会煮苹果水,用五种神仙搭配,主攻孩子脾胃,横扫积食、便秘、咳嗽 苹果这种水果,在中医看来,既能健脾胃,又能补气血,是药食同源的好食材。 不过它性微寒,直接生吃的话,对脾胃弱的孩子来说不太好;但通过不同的搭配,既让孩子吸收营养,又不会伤到脾胃。 一、苹果山楂水 食材:苹果一个、红枣5颗、山楂片4片 做法:山楂片洗净、苹果洗净切块,红枣去核剪碎,所有食材一起放入锅中,加清水大火煮开,再转小火煮20分钟即可。 作用:有调理积食、健脾开胃、促进消化的效果。适合舌苔厚、口气重、大便干、不爱吃饭的孩子。 二、苹果麦冬莲子水 食材:苹果1个、红枣5颗、莲子10g、麦冬5g 做法:苹果切片、莲子去芯洗净,所有食材放锅中,倒800毫升清水煮20分钟左右即可 作用:有滋阴降燥、益胃生津、安神宁心的效果。适合小脸蜡黄、口干咽燥的孩子。 三、苹果红枣枸杞水 食材:一个苹果、五颗红枣、适量枸杞 做法:苹果洗净切片,和红枣一块放养生壶加水煮20分钟,再放入枸杞煮10分钟左右即可。 作用:有促进消化、补中益气的效果。适合积食不消化、气色不好、便秘湿气重的孩子。 四、苹果银耳百合羹: 食材:鲜百合1包,干银耳1小朵,苹果一个、红枣5颗 做法:银耳加水泡发,去蒂撕小朵,苹果削皮切块,百合去芯洗净,加水下银耳,煮出胶后再将百合加进去,最后放苹果,煮至苹果软烂即可。 作用:有滋阴润燥、生津止渴、清心安神的效果,适合口腔喉咙干燥,经常上火便秘的孩子。 五、苹果柑橘水: 食材:苹果半个、柑橘一个 做法:苹果切块,柑橘(蜜橘、橙子、金橘)都可以,切块一起放进养生壶中加水煮20分钟左右 作用:有生津止渴、润肺化痰、润肠通便的效果。适合不爱吃饭、胃口不好、干燥咳嗽的孩子。
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