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黄焖鸡事件爆发,正好验证了广东人严选有多正确!为什么广东人喜欢吃白切鸡,因为白切

黄焖鸡事件爆发,正好验证了广东人严选有多正确!为什么广东人喜欢吃白切鸡,因为白切鸡无法造假,无法回炉重造,只要不新鲜了没有办法吃?白切鸡只要有一点点原材料不新鲜,就能很明显的吃出来。而且白切鸡是不用任何香料的,只要鸡坏掉了,是没有办法用香料,色素去掩盖的。吃白切鸡,能最大可能保证鸡是新鲜的,添加剂是最少的,香料是最少的。也就是说这种吃法是最健康的。

评论列表

用户14xxx20
用户14xxx20 189
2025-03-17 16:24
大实话,不仅白切鸡,还有海鲜,广东人吃海鲜多用蒸,哪怕是淡水鱼,也基本用蒸,鲜不鲜,一口即知,那种麻辣料酒煎炸一起上的什么鱼,至少广东沿海居民是不吃的,人家首先怀疑你是否新鲜度有问题,否则为何如此重口乃至吃不出鱼味儿。

用户13xxx05 回复 03-17 20:07
别再那里吹了,你看山东,辽宁,河北海边的居民,哪个不是最简单的清蒸,清炖?不过是流传下来养成的习惯而已!!!至于为什么事流传下来得呢,因为祖上都穷,没有那么多调料而已!!!!

鹰眼 回复 03-17 17:32
不要瞎吹了,再吹查查,问题更大。还有没有问题的吗?

火烧潜水艇
火烧潜水艇 94
2025-03-17 04:21
口味清淡才能感觉得到新鲜不新鲜,味道越重的食物就越能掩盖不新鲜的真相。 所以炸跟焖出来的东西绝大部分都是用的不新鲜的食材

修改你 回复 03-17 14:51
多蠢才能说出你这种话![大笑]是的,就你们广佬那的东西是鲜活的,其他省市都没鲜活的鸡鸭鱼肉[哈哈笑]

用户13xxx31 回复 修改你 03-17 15:42
讲你有多蠢

p8
p8 80
2025-03-17 04:18
在广东吃白切鸡只要有异味。可以直接砸店的

鲁伯特之泪 回复 03-17 18:51
别吹牛逼了,你当砸店不坐牢赔钱?[滑稽笑]况且,怂包敢砸吗?[得瑟]

用户10xxx38 回复 03-17 19:35
厨房好多锋利的菜刀,问你怕没?

小楼花雨
小楼花雨 49
2025-03-17 17:12
吃惯白切的,一下口就能知道新不新鲜,就算怎么闷怎么辣,骨子里那种变质的口感还是能吃得出来

哈哈 回复 03-18 12:35
对,肉质不一样的

张狗蛋的绯闻女友
张狗蛋的绯闻女友 48
2025-03-16 22:01
[吐舌头眯眼睛笑][吐舌头眯眼睛笑][吐舌头眯眼睛笑]有道理
小孩
小孩 42
2025-03-17 00:58
[点赞]小编正宗广东老

往事随风 回复 03-17 19:32
就是这样,一方水土养一方人。反感那些自夸还要踩别人的[点赞]

小小 回复 03-17 22:31
广东广西海南,华南F3,吃白切鸡都差不多啦,岭南地区,饮食文化很多相同的啦

雷霆
雷霆 40
2025-03-17 16:02
我们广东人食材,一定要新鲜,也吃炸的,焖的,但是也是用新鲜的材料来做。

用户10xxx94 回复 03-17 23:59
真功夫一吃就知道是预制菜。

阿森纳 回复 03-18 18:00
老鼠也要新鲜的,蛇也要生吃

用户11xxx57
用户11xxx57 40
2025-03-17 14:45
不只广东我们海南也是吃白切鸡的

小小 回复 03-17 22:32
是的,华南f3都是岭南地区,饮食文化有很多相同的啦

国人当自强 回复 03-17 17:38
你们海南之前和我们广东就是一个省的,相同吃法一点都不出奇,华南F3[微笑]

有趣的沙雕
有趣的沙雕 37
2025-03-17 11:53
切鸡:可以带红不熟,不能回锅重做[得瑟]
用户14xxx96
用户14xxx96 31
2025-03-17 20:39
只能说明你们广东及沿海一带从小就富足,衣食无忧。我们这边以前农村哪家病死个大鸡或者小鸡仔,死个大猪或者小猪仔的,哪家舍得丢掉,不是打整来吃了的。平时割掉肉,舍不得吃,放稍久了点,微微有点味了,哪个又舍得丢点,还不是处理一下味,打整来吃掉。日子,苦啊!

油与伦比 回复 03-21 11:47
不,我跟你说的小时候一样,鸡鸭猪病死后没什么臭味的话都不会扔

春风吹又生 回复 03-21 16:10
理他们干嘛,他们也就这两代暴发户而已,难听点说,只放盐是他们以前真没调料,鄙视他们(玩笑,天气原因他们也吃不得大油大辣)

爱我中国
爱我中国 30
2025-03-17 18:52
说得就广东有白切鸡?江浙白斩鸡四川的棒棒鸡口水鸡海南的文昌鸡,卖给你时都是白切的,不浇料汁都大差不差,再说了新鲜土鸡就算烧鸡公炒鸡光头鸡,尝一口我也能立马知道是不是活鸡

一念执着 回复 03-18 10:19
比例太低不足以代表

广东宇晟建设 陈端 回复 03-17 21:21
这是江南才子啊?

天外飞尘
天外飞尘 26
2025-03-17 14:22
所以吹黄焖鸡的时候我吃两次就不吃了,因为总感觉鸡不新鲜很可能有问题。

__ 回复 03-17 15:18
黄焖鸡本来就不好吃,不知道有什么可吹的

可立
可立 20
2025-03-17 16:20
粤菜多数菜品对食材品质的要求都比较高

阿森纳 回复 03-18 18:01
粤菜除了装逼,没啥了,

用户10xxx21 回复 03-18 13:05
但是你也得接受他的价格呀

_灵魂
_灵魂 20
2025-03-17 16:41
从来没点过一次黄焖鸡[捂脸哭],经常路过黄焖鸡门店,总感觉有股那种饲料鸡的鸡屎味儿,一般都加快脚步走开

一念执着 回复 03-18 10:22
我去沙县小吃点了一个香菇炖鸡,那个鸡肉吃密封包装的,没有骨头,看起来像正新鸡排那种形状的鸡柳,吃了之后的第二天,上吐下泄

一叶知秋
一叶知秋 17
2025-03-17 08:21
生肉而已

用户13xxx31 回复 03-17 15:43
没脑才能讲出这话

用户17xxx55 回复 03-17 19:12
外地人吧……在广东不至于吧,至少三岁开始啃鸡腿了

沉默~~~
沉默~~~ 16
2025-03-17 20:39
吃活的更好,新鲜!
夏天的海
夏天的海 15
2025-03-17 21:04
各吃各的,谁也别喷谁,爱重口味有重口味的好,一句无辣不欢,一句淡出个鸟,就够说明了,反过来,爱吃鲜的地方也自有其道理,食材新鲜,原汁原味,最好的食材,最简单的烹饪,一方水土有一方水土的优势,各有各的好
一念执着
一念执着 15
2025-03-17 11:41
今天中午去吃了白切鸡/香油鸡,这家店白切鸡/香油鸡,比自选快餐的白切鸡的鸡要老
山水
山水 15
2025-03-17 15:54
啥都不吃是最健康的

用户14xxx09 回复 03-17 18:43
事实证明都死了

用户98xxx04
用户98xxx04 15
2025-03-17 16:03
你知道什么是激素催熟鸡吗?

-[Flora]" 回复 03-17 20:23
白切鸡下不了口 里面还有血 完全吃不来

潮起海风 回复 -[Flora]" 03-19 17:00
你试一下后就不会有这个想法了

谢顺国
谢顺国 12
2025-03-17 18:55
哪天吃白切鸡吃出禽流感、寄生虫病了,再换个说法[滑稽笑]

cjq3059 回复 03-19 08:14
白切鸡又不是抓着鸡生啃

用户10xxx80 回复 03-18 09:45
白切鸡最重要的是鸡的品质,要想招牌打出去,鸡的品质肯定要把控好

思维殿堂
思维殿堂 12
2025-03-17 18:27
你这么说日本生吃鱼片是不是更新鲜

a偷米鱼﹏ 回复 03-17 21:13
广西鱼生 广东顺德鱼生了解一下。不是只有日本有

一念执着 回复 03-18 10:23
新鲜需在健康的前提下

华哥
华哥 11
2025-03-17 22:22
身为广东人,我竟然没办法反驳你[点赞]
用户18xxx57
用户18xxx57 11
2025-03-17 23:01
广东人正确。嘴极刁。
用户16xxx72
用户16xxx72 11
2025-03-17 19:02
没错,论吃还得看广东人
duye
duye 10
2025-03-17 22:42
白切鸡坏掉了拿去做黄焖鸡
赵兄托你办点事
赵兄托你办点事 10
2025-03-17 23:17
我只知道只有臭或不新鲜的肉才用大粒去掩盖给别人吃的,在外面餐馆做的这些很多是不新鲜的肉材做的!
你猜我是谁
你猜我是谁 10
2025-03-17 20:05
为了保证新鲜 使用科技狠活 让宰杀两三天的鸡 都很新鲜 这应该不是新闻了 福尔马林 还有个什么来着
秋实
秋实 10
2025-03-17 19:12
死臭鱼一炸麻辣附料一加,上等菜!!![哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
把手机辐射
把手机辐射 9
2025-03-17 16:30
你们知道用的什么鸡吗,跟M记一样都是用的10几二十天就杀掉的快催鸡,一只鸡只卖一二十元,男人十岁做爸爸,女孩十岁做妈妈。你们多吃一点
夕照远山
夕照远山 9
2025-03-17 17:03
从没吃过
用户10xxx85
用户10xxx85 9
2025-03-18 00:13
有血丝,感觉没熟,不是我的菜
天天都有阳光
天天都有阳光 8
2025-03-17 19:57
白切鸡不要说不新鲜,就算用新鲜饲料鸡做的,两广人应该不会去吃第二次![滑稽笑]
用户10xxx12
用户10xxx12 8
2025-03-17 13:32
我乡下来的,才不认识你什么山鸡老鸡白斩鸡
雾雾
雾雾 8
2025-03-18 01:21
广东直接吃生肉不是更新鲜?川菜就都不新鲜了?农村煮熟放点盐吃法吹上天了?
风x伤
风x伤 8
2025-03-17 20:07
广佬狂喜,抱着鸡啃啊
圆滚滚龙
圆滚滚龙 7
2025-03-17 19:46
海南人吃不惯别的地方的海鲜,因为海南很多海鲜污染很少
捱系客家人
捱系客家人 7
2025-03-17 20:04
小龙虾秘密:一定吃清水的!
叶无心
叶无心 7
2025-03-17 21:27
流行的外卖菜品最初是因为适合大多数地区口味。如果白切鸡能适合大部分地区口味,你再试试有没有造假低劣的。再一个饮食习惯大多是继承当地祖上习性而已,而祖上习性是当地有什么吃什么,没有什么高低贵贱。
爱妃快请起
爱妃快请起 7
2025-03-17 20:49
不知道是不是没吃到正宗的,不好吃,白切鸡。

一念执着 回复 03-18 10:37
要吃好一点的可以去湛江鸡饭店,一般都是酒楼的那种,便宜一点的可以去烧鹅店,东莞有很多的化州糖水店里面也有,隆江猪脚饭里面的烧鸭和白切鸡都不好吃,自选快餐的白切鸡更难吃。好些年前在深圳,老板自己做的烧鸭18块一斤,去别人那里拿货过来的16块一斤,一分钱一分货

修改你
修改你 6
2025-03-17 14:49
你咋不抱着活鸡啃?那样最新鲜[哈哈笑]
李言昭
李言昭 6
2025-03-18 06:41
你再怎么说,重辣重盐的川菜和湘菜就是比粤菜受欢迎

用户10xxx80 回复 03-18 09:48
那是粤菜比较贵,川菜湘菜比较亲民

荒原狼
荒原狼 6
2025-03-20 13:40
地域不同产物不同产生不同的吃法,这个尬吹就过了,论味道川菜湘菜适众最大是为什么?
用户13xxx82
用户13xxx82 6
2025-03-21 06:44
白切吃的就是食材
宾鸿
宾鸿 6
2025-03-23 23:57
川菜最可疑,你甚至不知道这是谁的肉——王朔
妮雅
妮雅 6
2025-03-17 22:22
食品安全和白切鸡有啥关系?

老广杰克 回复 03-17 23:24
白切鸡🐔以土养走地鸡,2-3斤左右的像小鸟那种不肥不瘦,脚小小的,养的时间刚好为最好。鸡肉香是一流,天然自然,口感嚼劲瘦而不肥,嚼而不软不硬。鸡的品种,养的饲料,放养的地方,养的时间。

用户49xxx59
用户49xxx59 5
2025-03-17 20:09
北方人重口味
印第安人在哭泣
印第安人在哭泣 5
2025-03-17 21:55
吹这么多也不如自己养鸡,有本事你只吃自己养的自己做的[静静吃瓜]
葉隱 - 正在输入........
葉隱 - 正在输入........ 5
2025-03-17 17:03
一餐食唔晒噶白切鸡可以用点鸡的姜葱豉油翻炒一下,最好隔夜
椰子汁
椰子汁 5
2025-03-17 18:32
无鸡味
任时光匆匆流逝
任时光匆匆流逝 5
2025-03-17 21:33
白切鸡真不好吃[捂脸哭]
几分瘦田
几分瘦田 5
2025-03-17 19:28
白切鸡,即使是村上酒席我帮手杀的我也不喜欢!即使是自家,拜神之后再斩件我也不喜欢了!皮脱水了,骨血不鲜了
a偷米鱼﹏
a偷米鱼﹏ 5
2025-03-17 21:07
吃白切鸡就用一个蘸料(花生油,酱油,蒜蓉,葱花)
用户10xxx25
用户10xxx25 5
2025-03-21 10:43
我地就是钟意那个鲜!
梦幻之风
梦幻之风 5
2025-03-17 19:23
到底什么事
己知未知
己知未知 5
2025-03-17 18:32
用水煮一下,还不是一样
用户45xxx56
用户45xxx56 4
2025-03-17 20:21
我吃过一次纸包鱼就不想吃第二次,新不新鲜不知道,因为我嘴麻了
喊不醒的
喊不醒的 4
2025-03-17 18:53
就吃过一次,再也不吃
raindrop
raindrop 4
2025-03-17 16:57
欢迎来品尝湛江白切鸡
wales
wales 4
2025-03-17 18:55
白切鸡确实好吃
魔神千裂破
魔神千裂破 4
2025-03-19 09:00
黄焖鸡还没火起来的时候吃过,那是真好吃,用料都很好,都是当天现杀的鸡。摊子铺大了后就开始用冷冻鸡,辅料也减配了。
慕慕
慕慕 4
2025-03-18 07:57
点外卖,我说不要辣老板说不行都是辣的换别的菜还是辣的 预制菜都是固定口味
fu1027
fu1027 4
2025-03-17 20:41
以前出门在路边的小店吃饭,就点现宰鸡煲,清蒸鱼,清蒸排骨。
雷电治疗总院院长
雷电治疗总院院长 4
2025-03-19 19:34
把狠活加到调味蘸料中不就行了嘛
凌凌008
凌凌008 4
2025-03-19 00:56
实话实说,粤菜确实实在+养身
用户70xxx41
用户70xxx41 4
2025-03-19 10:19
别吹了好不,咸鱼都是谁在吃。你要说吃活老鼠,这个信。
平平安安
平平安安 4
2025-03-20 14:08
三十多天速成鸡
实名制菜刀
实名制菜刀 4
2025-03-23 14:55
穷东西没钱买调料
用户15xxx01
用户15xxx01 3
2025-03-17 18:28
广东人均寿命 癌症发病率 有没有大幅度领先重口味地区?
星星知我心
星星知我心 3
2025-03-17 19:19
重口味是有的有问题!
牛牛的蜗牛
牛牛的蜗牛 3
2025-03-17 18:38
在外面只吃蒸鱼,煎焖炸的都可能有问题。
用户13xxx37
用户13xxx37 3
2025-03-17 19:50
老广几乎啊都不吃黄焖鸡,什么玩意?
外地张家辉
外地张家辉 3
2025-03-17 22:34
鸡不可以速成吗?鱼不可以喂药吗?只能说新鲜!中国哪里都没放心的食品
用户16xxx39
用户16xxx39 3
2025-03-17 19:11
黄焖鸡就吃了一次就再也不敢吃了。
混世魔王
混世魔王 3
2025-03-19 19:43
食在广东。还真不是吹的
瀛洲界
瀛洲界 3
2025-03-21 00:09
确实,在广东开饭店,食材以次充好,基本玩不了几天。
隔壁的马桶
隔壁的马桶 3
2025-03-19 06:49
外卖很多产品是酸辣咸的,一部分原因就是坏了重新做用调味掩盖酸臭!!喜欢酸辣的还以为味道正宗!!笑死
贝加尔的牧羊人
贝加尔的牧羊人 3
2025-03-20 21:26
学会吃食物本身的味道
陈海波
陈海波 3
2025-03-19 10:24
海边人吃海鲜哪不都是清蒸白煮的?被你说的好像是广东人发明的
无名之花
无名之花 3
2025-03-19 19:50
要想吃放心的东西,除非自已搞,大家没意见吧
its
its 3
2025-03-20 17:18
十年前,餐餐吃辣椒,现在不敢吃辣椒
老白开
老白开 3
2025-03-19 17:16
粤菜的最高评价就是鸡有鸡味,菜有菜味
知行合一
知行合一 3
2025-03-19 00:13
激素鸡,没有毒吗?
用户98xxx16
用户98xxx16 3
2025-03-19 17:22
广东人唯一需要验证的是有无鸡味。
来过
来过 3
2025-03-19 17:35
白切鸡可能冻了好多年
那么简单
那么简单 3
2025-03-20 22:16
华南F3!
回首
回首 3
2025-03-19 19:38
白切鸡不鲜了做盐焗鸡豉油鸡啊
零下一度
零下一度 3
2025-03-21 04:30
以前家里散养的鸡吃着倍儿香,现在我都不吃鸡鸭了,太腥
和谐社会
和谐社会 3
2025-03-20 20:16
不怪黑心商人乱来,而是保护黑心商人的才是最大问题吧,要不哪有黑心商人活路
春风吹又生
春风吹又生 3
2025-03-21 16:09
天天吹原味,直接抱着啃不就得了?鸡不说,河鲜海鲜哪个上岸进市场后水里没加东西?确定你们吃的很干净?内地穷,没办法,海鲜活的成本高,冻的不新鲜,就只能油炸咯,咋,鄙视我们穷啊,
贝加尔的牧羊人
贝加尔的牧羊人 2
2025-03-20 21:27
家里长辈吃蟹你要是炸炒的,肯定不吃的。
谢谢你的爱的谢
谢谢你的爱的谢 2
2025-03-20 08:19
我同意,白切鸡确实好吃😄
小猫
小猫 2
2025-03-21 15:05
因常年炎热,广东人对食材是否新鲜有着极为严格的要求
KINGYANG
KINGYANG 2
2025-03-22 04:30
你以为个个都像四川,重庆那边,每次炒菜,各种配料,真的太吓人
二十个字符的名字真长
二十个字符的名字真长 2
2025-03-19 19:31
白切鸡要做得皮嫩肉滑,用冰鲜鸡做的肉就会柴一些,冰的越久肉越柴
用户60xxx47
用户60xxx47 2
2025-03-20 15:24
广东人的吃法都是原汁原味,是否新鲜是否好货入口即可鉴别!
如愿
如愿 2
2025-03-19 19:00
小编是卖鸡的,卖烧鹅,叉烧的不干了[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
用户24xxx59
用户24xxx59 2
2025-03-20 20:43
广东人一般是吃新鲜的福建人吗?
Yo尉
Yo尉 2
2025-03-23 16:46
其它地区吃东西,无非四个口味,酸甜苦辣,广东人在这四个基础上还需要鲜!
虎随风
虎随风 2
2025-03-19 19:03
要相信科学[并不简单]解决白切鸡的科技只是时间问题