🇫🇷米其林预备役餐厅盘点，不好吃来打我！

平价巴黎米其林预备役餐厅盘点。趁还很小众，他们摘星前赶紧把羊毛薅了。不好吃你们来打我！ 老粉都知道博主于四个月前被猎头从巴黎撬到了南法，作为摘星已过百的资深干饭人，本着“得不到就毁掉”的做人基本准则，也为了答谢长期以来大家的支持与白嫖。给大家祭出我的巴黎米其林预备役宝藏餐厅清单！ 我是吃不到了，那就让能吃到的人可劲排对去吧！ 这篇是给爱吃会吃的小伙伴，来巴黎旅游想餐厅拍照装杯，那是另外的一篇。点关注蹲后续。 ⭐️Shu ：50-60€ 日餐，环境幽闭私密，适合和喜欢日本文化的法国小男友去调调情，开始愉快的周末。主打就是一切皆可天妇罗。面粉裹的很薄，不油腻，汁水丰富，完美保留食物鲜美原味。弥补没有去日本吃上天妇罗之神的遗憾了！樱花抹茶甜点，一点也不齁甜，完美. ⭐️Narro / Baillot 40-50 € 法餐。连推这两家因为他们是同一个班子开的。妥妥米其林平替。适合想低成本试试米其林法餐的朋友 。米其林标志性的欧芹油，贝夏美酱，chef一出手就知有没有！ ⭐️JJ beaumarchais 40-80€ 法餐，一千多人打出了4.9分的高分！ 妥妥米其林预备役！适合庆祝各种小确幸：CDI过试用期，在一起一周年等等。统一菜单。不用费脑子点菜。白酱做的很优秀；贝沙美和丝绒都过关 ⭐️Brach Paris 30-70€ 五星酒店带的餐厅。适合和商务型约会对象去。巴黎地中海菜系天花板，之所以推荐它，这因为在那里吃到了这辈子吃过了唯二最好吃的茄子做法！整条炭火烤透的茄子和着青椒，在石碗里捣。光服务员5分钟卖力的捣茄子表演也值了。一口惊艳。还有kefta，各种饼。入股不亏 ⭐️Uma nota 30-70€ 巴西菜，环境chill，适合周五朋友聚会不太饿的边聊边吃。白鱼Ceviche还有tataki boeuf必好吃到可以吃5盘 。Google差评大都因为份量小。但是味道绝绝子！ ⭐️Fellow 20-30€ 爱吃劲道手擀面的朋友快冲。第一去看倒是素食餐厅，天都要塌了哇。结果吃下来好吃呆到呆住。应该是半素食。一根面就是一盘，浸在淡奶油酱里，还有开头橄榄油油浸focaccia。绝！