合川老农民：有人认为味精是化工厂合成的有害化学物质。实际上，味精的化学名称为谷氨酸钠，它是一种天然存在的物质，广泛存在于海带、番茄、奶酪等食物中，是提取物而非合成物。网络上流传的关于味精危害的各种说法，实际上并不能经得起事实的检验。然而，即便是这样不实的谣言，却能长期在公众视野中流传，这背后实际上反映了更为复杂的商业竞争和博弈。
市面上的味精不是提取物，但也不是合成物，应该是发酵物，主要原料是玉米。
合川老农民：有人认为味精是化工厂合成的有害化学物质。实际上，味精的化学名称为谷氨
观察者网
2025-03-30 22:02:23
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汤先生
比鸡精健康
桑槐
说味精有这有哪，都是从西方人洗脑我们中国人的，让味精丢掉市场，让充满副作用的毫无正作用的鸡精占领市场，显然这一招还挺后害，鸡精成功占领了市场，很多人还认为鸡精没有副作用，岂不知大错特错。味精才是那个即能提味又无副作用的调味品。
用户10xxx73 回复 04-07 22:46
哈哈，鸡精的主要成分就是味精。准确讲就是加了香精的味精。
z111111a
反正不吃这玩意儿，管它是怎么来的
键盘侠 回复 03-31 14:55
对！吃鸡精！[抠鼻]有空看下鸡精配料表！
食得是福，着得是禄 回复 03-31 16:35
反正吃的东西里就有，也不用管是哪里来的。
用户13xxx01
"专家"的阴谋！
鲸落南北
牠们为了诋毁味精，说味精致癌。 然后吹捧鸡精的安全。可笑的鸡精主要成分就是味精[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
用户10xxx73 回复 04-07 22:46
鸡精就是加了香精的味精
萧峰
卖鸡精的市场策划
willie
架不住放的多，一盘菜里外面放多少味精鸡精啥的
龙腾虎跃
从小到大听说不能吃味精，但谁都没说清楚为什么不能吃味精，现在又开始说不能吃鸡精，谁来仔细说说为什么呢
小康
提取物，添加剂也不少，怎么不说？
太极罗宾汉
放一丢丢白糖就可以了
山水看客
应该从海带中提取就没得说了！[笑着哭][呲牙笑][得瑟][点赞]
昨天今天和明天
不用鸡精味精 20 多年，完全没有必要使用，因为酱油，料酒等调料里面就已经有了[墨镜]
用户11xxx09
奶酪也是天然的吗？什么鬼？
壹骑绝尘
食物中天然存在的东西，并不意味着你能无节制的吃，比如贝塔胡萝卜素在多种蔬菜中都含有，但如果你吃长期吃贝塔胡萝卜素片就可能导致肺癌，叶酸在多种蔬菜中也含有，但如果你长期吃叶酸片也可能导致肺癌，在相关研究中为了为了获得肥胖老鼠，就是为正常老鼠注射味精，很快就能获得肥胖老鼠，请问这些东西你还敢肆无忌惮的吃吗？