“这才是好的营销！”河南开封，一男子种了十多亩大蒜，没想到，大蒜都长蒜薹了，再不及时抽掉，营养都供蒜薹上了，于是男子灵机一动，想出一个绝妙的办法，免费让人抽蒜薹，想拿走多少就拿走多少，而且还管饭，网友：高低得去抽几斤！ 据河南广播电视台4月15日消息，男子本就是想种植蒜头挣钱，结果事与愿违，营养被蒜薹给吸收走了，这要是任由蒜薹疯长，蒜头肯定小的不行。 4月15日的日头底下，几十号人弯着腰在绿油油的蒜垄间忙碌，他们手里攥着刚抽出来的蒜薹，脚边的编织袋鼓鼓囊囊装满了青翠的"战利品"。这干活的不是专业农工，而是闻讯赶来的市民、路过的货车司机，甚至带着孩子来体验的家庭。 当地蒜农老李蹲在田埂上，手指头捻着焦黄的烟卷，眼睛盯着自家十亩蒜地。去年这时候他还能雇得起帮工，今年人工费涨到每斤一块二，算下来光抽蒜薹就得赔进去三千多。眼瞅着蒜薹一天天冒尖，再耽搁下去蒜头就长不瓷实了，老李急得嘴角起燎泡。最后把心一横，在村口电线杆贴出告示："免费抽蒜薹管午饭，想拿多少拿多少！" 这招还真灵，第二天大清早，城里退休的张大姐就领着老姐妹组团来了。她们戴着遮阳帽，挎着买菜用的小拖车，说说笑笑进了蒜地。"这可比早市上买的鲜多了！" 张大妈利索地抽着蒜薹，顺手教旁边的小年轻怎么捏住蒜薹根部往上提，"瞧见没？得使巧劲，要不把蒜苗带坏了。"两个钟头下来，八斤水灵灵的蒜薹装进了塑料袋，够她们几家分着吃半个月。 要说这免费抽蒜薹的门道，得从大蒜的生长规律说起。蒜薹是大蒜植株顶端冒出来的花茎，要是不及时抽掉，地底下的蒜头就得不到足够养分。 农技员小王下村检查时给老李算过账：晚抽一天蒜薹，蒜头产量得降3%到5%，品相也会差一大截。去年邻村有户人家舍不得抽蒜薆，最后收的蒜头比鸡蛋大不了多少，收购商压价压得厉害，一亩地少挣三百多块。 老李这招看似吃亏，实则精打细算。现在超市蒜薹卖五块一斤，可冷库里走货的收购价才七毛。就算雇人把十亩地的蒜薹全抽了卖掉，刨去人工费还得倒贴钱。 倒不如敞开让人免费采，既省了工钱又保住了蒜头品质。隔壁王婶更会来事，不光管饭还熬了绿豆汤，她说："城里人来帮忙是情分，咱不能让人家饿着肚子干活。" 这事儿在十里八乡传开后，各村都跟着学样。七里沟的刘大哥把自家三轮车改成接送专车，早上六点准时到镇口接人。 种了二十年蒜的老杨头感慨："早些年都是花钱请帮工，现在倒过来求着人白拿，这世道变得快啊。"他翻出泛黄的账本给记者看：2015年抽蒜薹工钱才四毛一斤，十年光景人工费翻了三倍。 免费抽蒜薹的新招数虽解了燃眉之急，却治标不治本。农科院专家老周下田调研时直摇头："这法子顶多撑三五年，等老一辈蒜农干不动了，地谁来种？"他掰着指头数出路：得研发适合小地块的抽薹机，搞订单农业锁定价格，最好能把蒜田变成观光园。说着掏出手机展示外省案例：山东金乡搞的"大蒜主题游"，城里人花钱下地干活，既解压又帮农户省了工钱。 十亩地的蒜薹去了七八成，剩下些歪歪扭扭的留给自家人收拾。他蹲在地头扒拉着计算器：按现在这进度，蒜头能赶在小满前上市，品相好说不定能卖个高价。远处公路上，满载蒜薹的电动车排成长龙，车筐里的绿色枝条在夕阳下泛着油光。这画面透着几分荒诞，又透着庄稼人的生存智慧——当传统路子走不通时，换个法子也能在夹缝里蹚出条活路。 对于这件事情，大家有什么看法？ 信息来源：河南广播电视台小莉帮忙 2025年4月15日
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