“饺子”外形，被韩国企业注册专利啦！韩国这些年频繁申遗我们的传统文化习俗，这种偷文化的行为着实让人生厌。 4月16日，记者查询相关文件发现，注册人是韩国CJ第一制糖股份有限公司，专利保护期限是15年。 说是“饺子外形”，明眼人一看就跟咱中国饺子没啥本质区别，褶子的位置、弧度的走向，活脱脱就是从中国饺子模子里抠出来的。 现在全球速冻食品市场竞争白热化，中国饺子早就在国际上打出了名气，韩国饺子想分杯羹，就得整点“不一样”的。 于是他们盯上了外形专利，把传统饺子的月牙形边缘稍微改改弧度，给褶子换个排列方式，就敢说这是“韩国特色设计”。 这种操作就像给包子换个褶子花样就说发明了新面食，本质上还是借中国饺子的“壳”，卖自己的品牌。 专利保护期15年，等于在包装上印个“专利外形”的标签，就能跟消费者说“这是我们的独家饺子”，不明就里的人还真以为韩国饺子有啥了不起的创新。 更深层的原因，是韩国企业对“文化标签”的执念，以前抢泡菜、端午的“起源”，现在盯上饺子外形，说白了是想在国际市场上给韩国食品贴个“独特”的标签。 CJ公司作为韩国食品巨头，早就把速冻饺子卖到欧美、东南亚，可跟中国饺子比起来，口味没太大差别，价格还贵一截，怎么办？只能在包装和宣传上玩花样。 注册外形专利后，广告里能大做文章：“荣获国际专利的韩国饺子外形，每一口都是匠心设计”，不明真相的消费者说不定就被这噱头吸引，觉得“韩国饺子更高级”。 但这事儿经不起细琢磨，饺子作为传统面食，外形本就是劳动人民在几千年里琢磨出来的最优解。 弯弯的月牙形方便捏合，褶子能让面皮更紧实，这种设计全世界做饺子的人都在用，凭啥韩国公司改改细节就能占为己有？ 就像有人把馒头做成圆形申请专利，说“这是独家设计的圆形面食”，明摆着是把公共智慧据为己有。 更逗的是，CJ公司申请的专利图上，饺子摆放在托盘里的角度、褶子的密度，跟中国北方家庭包的手工饺子几乎一模一样。 连咱菜市场卖的速冻饺子都长这样，难不成以后中国饺子出口还得绕开韩国的“专利外形”？ 从商业竞争的角度看，这招其实挺“鸡贼”。 不过，这种操作也暴露了韩国在传统美食文化上的不自信。真正有底气的美食文化，靠的是口味、历史和传承，而不是在外形上搞专利垄断。 中国饺子从东汉时期的“娇耳”发展到现在，光是外形就有月牙饺、元宝饺、百褶饺等十几种，每种都有地域特色，哪一种都比CJ公司的“专利外形”更有故事。 韩国公司与其在外形上做文章，不如好好研究怎么把饺子馅调得更合国际口味，把面皮做得更有嚼劲，靠品质赢得市场，而不是靠专利噱头博眼球。