小天不可以不呆萌 40 2025-04-24 14:17 其实是这样，就是当年中国奶牛产奶达不到国家蛋白质含量要求，天然的生牛乳是不合格的。国家标准是按照北欧奶产品标准制定的，北欧奶牛啃的是高品质的苜蓿草啊，所以很多牛奶厂家会往生牛乳里添加蛋白质来保证质量过关，现在的便宜点的牛奶和奶粉里都会添加乳清粉。那么怎么检测蛋白质呢，蛋白质是氨基酸组成的，可以检测氨基酸含量，检测氨基含量，检测氨基重要组成氮的含量。氮含量合格就是蛋白质合格，也就是往牛奶里添加含氮的物质都可以影响氮含量指标，理论上往牛奶里通氨气、撒尿素效果也是一样的，但是三聚氰胺无色无味，含氮量高，他的分子上每个点位都有至少一个氮，价格也便宜，所以拿他做最实惠 碧落 回复 04-27 09:27 [作揖][作揖][点赞][点赞][点赞]这个就叫专业 紫色 回复 04-26 06:49 看错了，不过废渣含氮量基本一样，三聚氰胺价格零头
大只佬 37 2025-04-24 14:58 在三鹿知道含有三聚氰胺时，在要不要召回时，是新西兰合伙人拿出欧盟标准里也允许有三聚氰胺后，继续投放市场，结果外资合伙人在新西兰的媒体曝光了三鹿奶粉的问题，结果就是外逃奶粉成功占据中国奶粉市场的大头。 写在最初的流年 回复 04-24 17:10 被背刺了
用户15xxx84 5 2025-04-24 17:47 那别的品牌检测出三聚氰胺，但是没超标啊 1q2wh 回复 04-26 14:59 蛋白质含量啊 冥月松间照清泉尸上流 回复 1q2wh 04-26 18:47 品种不一样，非要搞一样的标准才不合理
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