蒸馏水其实是很好理解，就是把水烧开变成水蒸气，再把水蒸气冷凝成液态的水。整个过程就像是把水“净化”了一遍，水里原本的溶解矿物质、细菌、等杂质都被留在了后面，最后得到的水特别纯净。 在生活里，蒸馏水用处不少。医院用它来配置药剂，因为干净不会影响药效。实验室做实验也经常用它，避免杂志干扰结果。不过，因为蒸馏水里没有矿物质，不适合长期当饮用水喝，平时还是喝普通的白开水、矿泉水更好。 下次看到蒸馏水，你就知道它是经过特殊处理的“纯净版”水啦！