徐文兵：在日本，我看到人家专门用黑豆做黑豆茶，就是把黑豆炒熟后用来泡水喝，然后捎带把黑豆也吃了。在日本，他们种的黑豆叫丹波黑豆，有分析说它的营养成分比其他地方的黑豆都高，而且没有不良成分，吹得很神奇，主要就是用现代科学解释一些中药的道理。黑豆中的维生素E对生殖系统有很好的滋补效果，而且它是抗氧化剂，清除体内自由基，清除皱纹，保持皮肤的滋润。