作为一个资深粤菜控，我真的很爱吃各种粤菜 我一直在厦门寻找地道的广式风味 这次在万象城的美心粤江春 终于让我尝到了魂牵梦萦的正宗粤味！ 明炉烧鹅 烧鹅界的天花板😆，精心挑选的大鹅用秘制酱料腌制，采用传统烧鹅工艺制作出来的烧鹅皮脆肉嫩，鲜嫩多汁，复刻出广式宴席上的经典风味。 粤江春猪手 店里招牌菜，以传统广式卤法搭配文火慢煨技艺，历经数小时精心熬制，猪手软糯弹牙，轻轻一抿便骨肉分离，满满的胶质在唇齿间化开，尽显粤式炖煮功夫 生滚海鲜粥 堪称粤菜粥品典范，以精心熬制的高汤为底，搭配新鲜现开的文蛤、虾仁，经猛火快滚，米粒吸饱海鲜精华，每一勺都饱含浓郁的鲜甜与绵密，都是广式生滚粥的地道风味✅ 作为一个挑剔的粤菜爱好者 我必须说这家店真的把粤菜的精髓都呈现出来了！ 以后想吃正宗粤菜，直接来这就好了！ 📍美心粤江春·粤菜点心海鲜（厦门万象城店） 地址：湖滨东路99号厦门万象城L4层L401-L451号商铺 美心粤江春厦门美食厦门美食必吃榜厦门万象城美食厦门本地美食厦门吃喝玩乐