山东是农业大省，在大蒜种植上曾经吃过大亏，所以对种植面积、总量等数据非常重视。数据统计之后，可以帮助农户避免盲目性，也能对各种农资的需求量做出预判。 但如果大家都觉得小麦赚钱改种小麦，那小麦肯定就不会赚钱了。那么，倒霉的还是农户。 当年算你狠中的农户就是这样倒了霉的。其他还有牛蒡、大姜、油桃等等。