四川泸州，女子过生日，十几个人在饭店聚餐，突然，桌面转盘碎裂，玻璃渣碎了一桌子，菜也不能吃了，酒水还溅客人身上，老板知道后，立马更换包间、重新做菜，得知女子过生日，老板接下来的做法让人意外，女子为此坚持全款买单，结局真暖人心。

据国+社区5月8日报道，代女士过生日，请了亲戚朋友十几个人一起到饭店庆祝。

代女士选了一个大包间，点了一大桌子丰盛的菜肴，一行人围坐在一起有说有笑的吃着饭。

服务员端着菜正准备放在桌上，突然，“砰”的一声，吓得众人齐刷刷的下意识的往后躲，有的甚至吓得站起来躲在一边。

只见桌面转盘顷刻间碎裂，一盘盘菜也跌在桌上，玻璃渣碎了一桌子，其中一个客人还被溅了一身酒水。

老板知道桌面转盘碎裂的事后，赶忙跑过来，邀请代女士一行人前往其他包间，还表示那些菜都会重新做，让他们稍等片刻。

代女士一行人只得听老板安排，有人提到代女士过生日，没想到，遇到了这么一个意外。

通常来说，过生日是一个特殊的日子，轻松愉快的就餐气氛，对于客人来说是非常重要的。

然而，桌面转盘突然碎裂，影响了客人们吃饭的心情，也破坏了气氛，还给大家吓了一跳，客人有不满情绪也是很正常的。

不过，饭店老板情商高，一听说代女士过生日，立马开始安排上了，让生气祝福队去包间给代女士一行人表演节目，送上祝福。

这么一弄，刚才大家被吓了一跳的不满情绪很快被欢乐的气氛所取代。

这还没有结束，老板亲自前往包间，特意赠送特色菜品，诚恳的给代女士和她的朋友道了歉。

甚至，还安排人全程记录代女士的生日，作为留念。

老板诚恳的态度和用心表达歉意的做法，很快就得到了代女士一行人的谅解。

代女士和亲朋们过了一个难忘的生日，虽然开始发生了小意外，但是，后来老板送祝福、赠送特色菜品，让他们吃的满意，愉快的过了生日。

结账时，代女士觉得老板也不容易，十几号员工要养，将心比心，她说什么都要全款买单。

饭店经理也感受到了代女士的理解和体谅，和她商量后，给她一个五折优惠，还给代女士永久会员折扣权益。

没想到，双方在结账过程中，通过聊天得知，饭店经理也姓代，和代女士是同姓，两人还搞了一个义结金兰。

其实，大家生活都不容易，每个人都有各自的艰辛，在桌面转盘碎裂的一刻，对于过生日的代女士一行人来说是扫兴的。

然而，饭店老板主动拿出了诚意，换包间，重做菜，道歉等等行动都表明了一个诚恳道歉的态度。

当老板拿出诚意，代女士一行人也是给予了谅解，没有为难对方，也没有揪着这件事不放，甚至在结账时要求全款买单，也是讲究人。

有人说，不得不说，老板的情商真是高，把“坏事”变“好事”，把这件事从一个事故变成了故事，把生意做成了人情世故，真心换真诚，善良换善举。

老板承认责任在已，及时积极与客人协商处理，并额外添加了一些服务，取得客人谅解，体现出商家和客人都是站在对方立场换位思考，到最后付款时出现暖心的一面，值得为他们的行为点赞！

还有人说，重新做菜没有必要吧，只要没有弄脏，直接端走就可以吃，不要浪费。

其实，不能这么做，因为你不能保证菜里有没有玻璃渣，万一吃出事，那就麻烦了。

那么，从法律方面如何看待此事呢？

饭店桌面转盘突然碎裂，老板是否需要对客人的人身损害承担侵权责任？

《民法典》第1198条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

如果，桌面转盘碎裂是饭店未定期检修，如转盘老化、玻璃存在裂缝，或者放置不当，比如超重、倾斜导致碎裂。

那么，饭店未尽安全保障义务，需要承担赔偿责任。

假如，转盘碎裂是因为客人不当使用，猛力旋转，或放置重物引起碎裂，那么客人需要自行承担责任。

不过，此事中，监控显示，桌面转盘是自己突然碎裂，应该不是客人使用不当所致。

另外，假设客人因转盘玻璃碎裂被划伤，饭店需要赔偿医疗费，误工费等实际损失。

那么，饭店赠送代女士菜品，以及打折优惠，及会员权益等行为是否构成合同变更？

《民法典》第543条规定，当事人协商一致，可以变更合同。

饭店为表示歉意，给代女士赠送特色菜品、打5折优惠以及会员权益协商一致，构成对原消费合同的变更。

合同变更后，双方应按照变更后的内容履行义务。

最后，饭店老板讲诚信，待人处事有胸怀，在出现危机时，第一时间采取补救措施，换包间、重做菜、道歉、赠送菜品等，及时化解了矛盾，体现了良好的危机处理能力。

同时，代女士通情达理，理解并体谅了对方的不容易，最终双方圆满和解。

也让我们看到了商家的诚信和客人的仁义，只有这种双向奔赴的善良，才会让坏事变好事。

你怎么看呢？

信源：国+社区-2025-5-12