有人知道这是什么面吗？ 朋友非得拉我出来吃饭，说新开的一家小饭店做的菜很有特色。到了后点了三个菜，好家伙菜的分量确实挺足！就是这是什么吃法啊？把面盖到上面就能吃吗，确定是熟的？ 有认识的朋友吗？第一次吃这种菜，无从下口啊！
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