奉劝大家旅游不要再去河南了 不是因为河南人挤人 也不是河南酒店订不到，而是河南馒头店阿姨手都搓起飞了 2024年5月7日郑州某馒头店被曝出发霉食品，顾客网购的馒头因未冷藏变质，商家紧急退款处理。这家打着"河南老面馒头"旗号的店铺，被网友发现操作间卫生标准存疑，发酵工序存在微生物超标风险。 郑州市监部门随后介入调查，发现该店未公示生产许可证编号。工作人员透露，馒头制作过程缺乏紫外线消毒设备，从业人员健康证过期率达30%。更令人不安的是，同城另两家馒头作坊近期被查出使用过期酵母菌，菌落总数超标180倍。 洛阳老城区市场监管所5月20日突击检查显示，17家馒头店中有6家存在违规添加防腐剂情况。其中三家商户的丙酸钙使用量超出国标2.7倍，这种防腐剂过量摄入会引发代谢紊乱。 业内人士透露，河南部分馒头作坊为缩短发酵时间，违规使用含铝泡打粉。医学研究证实，铝元素沉积会造成神经系统损伤，中老年群体尤其容易引发认知障碍。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。