脑梗都是拖出来的,四种食物要常吃 1. 豆腐 豆腐被称为血管的“天然清道夫”!科学表明,豆腐含有丰富的大豆异黄酮,能够降低坏的胆固醇,升高好的胆固醇,因而对我们脑梗患者的身体恢复的帮助是很大的。大家可以选购一些质地比较硬的,钙含量是嫩豆腐的3倍,一周吃个两三次就可以。 2. 牛奶 每100ml牛奶含钙120mg、钾160mg,这两种矿物质是天然的血压调节剂。因此,牛奶也被称为血管的“弹性守护者”。日常可以来一杯补充营养,乳糖不耐受的可选择舒化奶或酸奶。 3. 白萝卜 白萝卜算是比较日常的一个菜了,但你知道吗?它特有的芥子油苷可以在体内转化为异硫氰酸酯,具有抗血小板聚集的作用;因其维生素K含量高,所以防血管钙化的能力是很强的。日常烹饪可以保留萝卜皮。 4. 西红柿 最不起眼的当属西红柿了,我们日常凉拌、炒菜都会用到它。可很少有人知道它的“厉害”!煮熟的西红柿中番茄红素生物利用率提高3倍,其抗氧化能力远超普通维生素。对于清除血管自由基、抑制低密度脂蛋白氧化还是有很大作用的。
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