宝宝小饼|香蕉薄脆饼

🍌酥脆香甜，外脆里糯的香蕉饼，宝宝超爱吃～ 🎈准备食材： 1️⃣普通面粉（中筋面粉）200克，盐2克，温水115克左右，玉米油适量，香蕉两根左右； 🌈可做四个 🎈制作步骤： 1️⃣ 面粉和盐混合均匀，加入温水搅拌至絮状，揉成粗糙的面团，面团醒10分钟后再揉即可光滑； 2️⃣将面团均分两份且揉圆，面团表面刷油，套上保鲜膜醒面一小时； 3️⃣醒好后的面团先用手按扁，再用擀面杖擀薄，最后用手把面饼撑薄直至透明，摆入香蕉片，把四周多余饼皮切掉（切掉的饼皮可再继续制作），如图叠起来； 4️⃣平底锅热锅刷油，放入薄饼多翻两次，煎至两面金黄熟透即可～