资源库 / 6月16日消息，大阪大学与岛津制作所等机构联合成立了“培养肉未来创新联盟”，致力于开发基于3D打印技术的人造和牛肉。他们在2025年大阪关西世博会上展出两块人造和牛肉，每块约9×15厘米，生产周期约六个月。该人造肉可调节瘦肥比例，风味和口感接近雪花和牛。#食品# #3D打印肉#