1998年，窦文涛在香港居住时，花6000请了一个菲佣保姆做家务，可是保姆一直都是看不起窦文涛，保姆说：“你一个大明星，总吃青菜鸡蛋，还不如我！”

1998年的一个夏夜，香港的夜空被霓虹灯照得五光十色。在湾仔一座高级公寓里，明星主持人窦文涛正坐在餐桌前，对面是他新聘请的菲佣阿霞。

阿霞看着桌上简单的一盘青菜，犹豫着要不要开动筷子。她刚来香港不到一个月，工作还不熟练，生怕惹老板不高兴。

“阿霞，快吃菜吧，这都是为你准备的。我一会儿再叫外卖。”窦文涛笑着说。

阿霞这才小心翼翼地尝了一口炒青菜，油炒的菠菜滑溜溜的，入口即化。她暗自庆幸，老板对她还不错，不像她以前服务过的那些挑剔的香港阿太。

“老板，您天天就吃这个？”阿霞鼓起勇气问道。

“我通常在外面应酬，回家就想吃点清淡的。”窦文涛说，“这几天我们家里人不多，就简单凑合一下啦。”

阿霞点点头，心想老板也挺节省的，不像那些花钱大手大脚的富豪。

第二天，窦文涛照常在外录制节目至晚，阿霞一个人在家吃了青菜饭。第三天，第四天，也都是一样的菜色。阿霞开始觉得有点腻味了。

一个星期过去了，阿霞终于忍不住问道：“老板，咱家里是不是不富裕啊？您怎么天天就吃这个呀？”

窦文涛一愣，意识到阿霞误会了。他解释说：“我每个月的收入够我们用了，只是我通常在外面应酬吃得太好，回家想吃得简单一些。等家里来客人，我们再好好准备菜肴。”

阿霞这才恍然大悟，脸上有些尴尬。她想起老板每月给她的薪水就有6000元，想来家境应该不错。

“阿霞，你可能不知道，我们这个圈子的人，吃喝都要注意保养身体。”窦文涛继续说，“比如刘德华，他几乎不吃米饭，每天只吃蔬菜水果和白煮蛋白，这样才能保持身材。”

“这我倒是真不知道。”阿霞点点头。

“其实，能吃得简单也是一种福气。”窦文涛说，“就像欧美那些富人，有时候去高级餐厅，也会要一份普通的汉堡薯条。因为吃惯了山珍海味，偶尔回归简单，也是一种幸福。”

阿霞听后明白了老板的用意。原来，简朴的生活不见得就是穷困，而是另一种追求。

“我理解老板的用心了。以后我会用心准备不同的素菜，也让您在家吃得健康又丰富一点。”阿霞说。

“好，那就拜托你了。”窦文涛笑着说。

从此，阿霞学会了多样化烹饪青菜，经常变换花样，做出不同口味的素食。窦文涛回到家中，也不再是单一的炒青菜，而是能吃到各种新鲜又美味的蔬菜。

每个月，窦文涛还会请阿霞一起去高级食肆享用自助餐，让她也尝尝山珍海味的滋味。阿霞感激老板的知遇之恩，尽心尽力地工作。

与窦文涛的简朴相比，娱乐圈还有另一类人，他们的生活非常奢华。

李湘每月的生活费就高达65万元，其中7万只用于购买食材。她每天必喝一碗燕窝，冰箱里永远储备着上好的进口燕窝。李湘请的阿姨吃的都非常好，不时可以尝试鲍鱼翅这样的美食。

周立波也过着养生的生活。每天早上他只吃三根冬虫夏草，中午吃海参补品，保证充沛的精力工作。他的太太会定期从全球各地运来名贵补品，确保丈夫精力充沛。

这种奢靡的生活方式让人叹为观止。与之形成对比的是窦文涛和刘德华的俭朴生活。但其实，不同生活方式都有其合理性。

简朴并不等于贫穷，奢华也不可归咎于挥霍。每个人都有不同的生活态度和追求，我们不应以己度人。

阿霞和窦文涛的对话，让双方都获得了一点启发。我们都应保持开放包容的心态，去理解不同阶层的生活方式，而不是生活在自己的偏见中。

生活中，细微之处往往饱含智慧。也许一碗简单的家常炒菜，一颗诚恳谦逊的心，都远比高级的燕窝更让人感到快乐和满足。