酸黄瓜别再花钱买！ 教你懒人版「一腌一蒸」做法，30 分钟就能吃，比超市卖的还脆爽！ 关键步骤超简单： 1. 选黄瓜：挑直溜的嫩黄瓜切条，撒盐腌 10 分钟杀出水分（这步是脆嫩关键！）； 2. 调灵魂料汁：碗里放生抽 2 勺 + 香醋 3 勺 + 白糖 1 勺 + 蒜末小米辣 + 一勺凉白开，搅匀； 3. 重点来了！ 腌好的黄瓜挤干水分，淋上料汁拌匀，直接上锅蒸 5 分钟，关火后焖 10 分钟！ （划重点：蒸完立刻冷藏口感更绝！） 我昨天中午做的，晚饭就着大米饭炫了半盘，脆得像在嚼苹果！比外面买的防腐剂版本干净太多，而且想酸就多放醋，想辣就多搁小米辣，完全自定义口味～邻居阿姨看我发朋友圈，跑来要做法说 “活了 60 年第一次知道酸黄瓜能蒸着吃”！你们试过这种神仙做法吗？
