林大厨和丁禹兮在摩洛哥餐厅打工,学习做摩洛哥茶时,林大厨提出把薄荷拍一拍更入味,老板直接严肃拒绝,丁禹兮不死心再问了老板一遍,并将拍过的薄荷给老板闻,试图说服老板,没想到老板的语气更不好了,非常发生的说:“不要!不要!” 林大厨和丁禹兮只能讪讪的答应,乖乖的按照老板教的方法泡茶。 小编觉得林大厨有些过于显摆自己的厨艺了,他觉得自己做了三十多年的厨师,还做过国宴,很有实力和资格指点老板,但他们所在的地方是摩洛哥不是中国,当地人的口味和中国人不一样。 老板让他们泡的“摩洛哥茶”,一定是当地的特色,他们要更加茶的制作方法,老板肯定是无法接受的,再则万一这个茶就是不想要薄荷味太浓呢?林大厨和丁禹兮一个劲儿的推销如何让薄荷叶的味道变浓,岂不是弄巧成拙了吗? 而且他们来摩洛哥本地的餐厅打工,也是想要了解当地人的饮食喜好,想要学习一些特色,那么就应该遵守当地做菜泡茶的方法才对。 大家觉得呢?
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