为啥拉美把可乐当水喝，而中国却在狂追矿泉水？   在拉美，可乐是街边小店的“国民饮料”，从贫民窟到富人区，从早餐到夜宵，一瓶冰镇可乐下肚，仿佛能驱散所有燥热，而在中国，矿泉水却成了“新宠”，超市货架上，矿泉水品牌多到让人眼花缭乱，年轻人出门必带保温杯，里面装的不是茶就是矿泉水。   拉美人对可乐的痴迷，几乎到了“无可乐不欢”的地步，墨西哥人年均消费可乐超700杯，是全球平均水平的两倍；巴西、阿根廷等国，可乐也是家庭聚餐、朋友聚会的标配，这背后，是可乐公司几十年的“深耕细作”。   上世纪50年代，可口可乐就杀入拉美市场，用低价策略和本地化营销迅速占领心智，在墨西哥，可口可乐和当地玉米饼、塔可组成“国民套餐”。   在巴西，可乐瓶上印着足球明星，广告里是沙滩、桑巴和狂欢节，更关键的是，拉美部分地区水质差，自来水不能直接喝，而可乐价格亲民，比买瓶装水还便宜，自然成了“替代水”。   中国矿泉水的崛起，则是另一番逻辑，过去中国人喝水讲究“烧开”，瓶装水主要是解渴；但现在，矿泉水成了“健康生活方式”的象征。   农夫山泉、百岁山、怡宝等品牌，不仅在超市货架“霸屏”，还频繁出现在综艺、电视剧里，广告语从“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”到“水中贵族百岁山”，把矿泉水包装成了“高端饮品”。 年轻人更是矿泉水的“头号粉丝”，健身时带矿泉水，上班带保温杯泡枸杞+矿泉水，连喝奶茶都要选“0糖0卡”的矿泉水基底，这背后是健康意识的觉醒，可乐含糖高、易发胖，而矿泉水“零添加”“纯天然”，更符合现代人对健康的追求。   说实话，看到拉美人把可乐当水喝，给人第一反应是“这牙口受得了吗？”但转念一想，这背后是拉美独特的历史、经济和文化，可乐便宜、解渴，还能带来快乐，何乐而不为？   而中国矿泉水的崛起，则是经济发展、健康意识提升的必然结果——我们有钱了，更愿意为健康买单，矿泉水自然成了“刚需”。   不过饮料消费没有绝对的高低对错，拉美人喝可乐，是生活的一部分；中国人追矿泉水，是健康的选择，重要的是，别极端，偶尔喝瓶可乐解馋，没问题；天天只喝矿泉水，也可能错过其他饮品的乐趣。   更关键的是，饮料市场的变化，反映了社会的进步，拉美从“没水喝”到“有可乐喝”，是基础设施改善的缩影，中国从“烧开水”到“追矿泉水”，是健康意识提升的体现。   未来随着科技发展，说不定会出现更健康、更环保的饮料新品类，到时候，我们又该“追”什么呢？