上证报中国证券网讯（记者罗茂林）在日前举办的第三届中国国际供应链促进博览会（链博会）上，百胜中国发布“百胜和羹发展计划”，以供应链为产业连结核心，携手政府、企业、科研机构、媒体及消费者，共建多方对话与协作的生态网络，以响应消费者对餐饮行业在食品安全、营养健康、环保低碳等方面的关注与需求。

该项目以“共溯质量源头”作为核心行动。目前，百胜中国旗下肯德基及必胜客品牌已启动溯源行动，展示食品安全与质量管理的全链路实践。“百胜和羹发展计划”还推出“和羹之友”机制，打破传统的采购及供应边界，建立以信任为核心的产业协同网络，携手圣农、正大、雪川及妙可蓝多等供应链伙伴，以分享会形式探讨产业链协同与可持续发展创新模式，积极助力外贸优品拓展内销业务，展现企业的社会责任。

当日，百胜中国也宣布了其创新的“三合一”产业园模式将在山东落地。据介绍，三合一产业园这一供应链新模式拟落地山东济南，打破传统供应链分散布置的局限，将面包烘焙、鲜切食品加工两大生产车间整合于同一产业园区内，建立起集生产加工、冷链仓储及区域配送于一身的高效运营体系。百胜中国首席供应链官黄多多表示，这一创新模式显著增强了供应链的整体韧性与响应速度。未来，亦将考虑在更多地区建设类似的综合型产业园区，以进一步提升运营效率及市场竞争力。