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事件核心速览

2025年7月18日，国家市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家外卖平台，要求其遵守《电子商务法》《反不正当竞争法》《食品安全法》等法规，规范促销行为、理性竞争，推动构建消费者、商家、骑手与平台共赢的生态，促进行业健康发展。此次约谈是对2025年2月以来外卖行业恶性价格战的直接回应，标志着无序补贴时代的终结。

⚖一、约谈背景：外卖“三国杀”乱象

京东入场引爆价格战

2025年2月，京东以“0佣金+百亿补贴+超时免单”策略高调进军外卖市场，引发美团、饿了么跟进。

7月阿里追加500亿补贴（饿了么+淘宝闪购），美团单日订单峰值达1.5亿单，部分奶茶店爆单至瘫痪。

恶性竞争后果显现

商家被迫出血：平台强制要求参与补贴，如42.9元订单中，商家承担27.9元补贴，平台仅出14.99元。部分餐饮店利润归零，甚至偷工减料控制成本。

骑手过劳风险：单日配送量激增，骑手超速、逆行频发，但社保缺失问题未解。

市场秩序扭曲：3.9元咖啡、9.9元套餐等低价倾销挤压实体店，大量奶茶因爆单被浪费。

二、监管重点：叫停无序竞争

三大核心整改方向

促销规范：禁止“0元购”“满25减21”等非理性补贴，避免强制商家参与活动。

主体责任强化：保障骑手合理配送时间与社保，加强食品安全管理。

竞争边界明确：禁用“二选一”排他条款，限制算法垄断。

法规依据

援引《反不正当竞争法》2025年修订版新增条款：

“平台不得强制商家以低于成本价销售”（第十四条）。

三、行业影响：从价格战转向服务战

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|消费者|“薅羊毛”机会减少，优惠券缩水|服务质量提升，食品安全更有保障|

|商家|摆脱补贴压力，利润空间修复|中小商家生存环境改善|

|平台|补贴支出下降，股价或回升|竞争转向技术（如美团算法优化、京东无人车）|

平台战略转型预测：

-美团：主攻30分钟高端配送，布局“浣熊食堂”集中厨房。

-京东：转向非餐饮品类即时零售，压缩配送成本。

-饿了么：整合淘宝闪购，打造“电商+即时零售”生态。

⚠四、争议焦点与风险提示

消费者态度分裂

支持派：低价竞争不可持续，质量下降得不偿失。

反对派：“薅羊毛是打工人的刚需”（网友@空浅没空a_）。

平台博弈矛盾

美团称补贴战是“无效内卷”，饿了么被指亏损超1500亿。

深层风险：若平台改用“隐形补贴”（如会员券包），可能规避监管。

监管逻辑本质

外卖行业已成民生基础设施，涉及2000万就业和中小商户存亡。行业平均利润率仅2.2%（美团3%-4%），高补贴不可持续。

结语：理性竞争≠停止创新

本次约谈是外卖行业从“资本血拼”转向“合规竞合”的关键分水岭。消费者短期红利消退，但长远看，行业将更注重服务质量、食品安全与生态平衡。下一步焦点在于平台如何调整商业模式，在监管框架下探索健康增长路径——拒绝零和博弈，方能多方共赢。