有多少人中秋吃自家做的月饼？中秋吃月饼是中国流传千年的传统习俗，其文化...
九域岂风华
2025-07-29 00:59:33
有多少人中秋吃自家做的月饼？中秋吃月饼是中国流传千年的传统习俗，其文化内核围绕 “团圆” 展开。从文化内涵看，月饼承载着对亲情的珍视与对美满生活的期盼。不同地区衍生出多样流派：广式月饼重油重糖、皮薄馅足；苏式月饼酥皮分层、咸甜交织；京式月饼口感松脆、口味清雅；还有滇式火腿月饼、潮式朥饼等，体现了地域饮食文化的差异。此外，月饼常与神话传说结合（如嫦娥奔月、吴刚伐桂），更添浪漫色彩。
制作月饼需要月饼模具，早在唐宋时期，已有类似糕点模具的记载，最初用于制作祭祀用的 “饼饵”，材质多为坚硬的果木（如枣木、梨木）
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