西贝喊话外卖平台！不要再破坏生态了！！ 我仔细看了一下，贾总的意思是，外卖平台搞低价； 让他们高端餐饮苦不堪言。 啥意思呢？ 就是因为高端餐饮嘛，利润还是不错的； 但现在平台不讲武德，私自搞促销，让他们低价卖产品； 高端餐饮自然不干了，说是搞破坏，内卷。 这么搞，让他们高端餐饮没有活路了。 他们呼吁，不要价格竞争，更不要低价，维持高端品牌的调性和超额利润。 他们还要平台不要插手他们的领域，高端餐饮需要有话语权，自主权和定价权。 网友说，说了这么多，是想要流量，还要超额利润。 哪有这么好的事情，其实，你们尅有退出嘛，这样就不影响了。 是啊，那么，他们为何不退出呢，说这些话，到底是啥意思？
