预制菜为什么再次冲上热搜,成为公众热衷的话题,主要是其概念很难界定。 痛恨它的人较多集中在那些喜欢点外卖,或喜欢上餐馆、请客吃饭的人。 不过,我家里请客,有时为了节约时间会提前把某些菜切好腌制一下,隔夜把鱼肉等炸一下,蒸煮一下。那算不算预制菜呢? 关键还是要看店家的良心。因此一句话,预制菜本身没有毛病,是制作者的诚信问题,才导致它风评日下。
关于预制菜,原来董明珠两年前就说过了。她说:大家认为预制菜是垃圾食品,是因
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预制菜为什么再次冲上热搜,成为公众热衷的话题,主要是其概念很难界定。 痛恨它的人较多集中在那些喜欢点外卖,或喜欢上餐馆、请客吃饭的人。 不过,我家里请客,有时为了节约时间会提前把某些菜切好腌制一下,隔夜把鱼肉等炸一下,蒸煮一下。那算不算预制菜呢? 关键还是要看店家的良心。因此一句话,预制菜本身没有毛病,是制作者的诚信问题,才导致它风评日下。
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