西贝为什么自捅20刀，能开400家连锁店的贾国龙他真的是蠢🐛🐛想自杀吗？有位网友提供了一个比较合理的答案： 西贝准备上市，所以想接住罗永浩这一波天然流量（罗永浩确实是流量大[狗头]），结果，没接住流量，还翻车了。 至于为什么会翻车？ 因为贾国龙真心认为按照国家标准他家西贝的不是预制菜。 但老百姓认为，只要不是现做现炒的，都是预制菜。✔️✔️✔️ 所以…… 它不是有心自捅20刀的，是误杀[尬笑]
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捉刀怪
国家标准成笑话。参与讨论标准专家，代表背后都是资本，故意留下中央厨房这个后门可以打擦边，然后中央厨房再进行生产制作环节的外包和代工，自身只负责储存和物流分发。
一往向前 回复 09-19 19:09
这帮资本家想杀死现做现炒的街边店而已，为他们做大做强提供更强大的平台
底格里撕盒 回复 09-20 11:21
这个没问题，不是参与该行的从业者，不会熟知细节流程，搞出来的条条框框现实中落实不了，也影响该行业的发展，还会被人说“外行瞎搞”
阿超
老罗就是吐槽了一下，结果贾老板就开始自杀了
朤得起 回复 用户17xxx58 09-19 09:52
你是觉得贾老板捅自己还不够狠？
用户17xxx58 回复 09-19 07:11
那么，贾先生，快快自决吧，免得祸害不愿吃预制菜的人。
雨过天晴
这是我最近看过的最合理解释了！因为他参与了起草标准，所以大概率认为会赢！哪晓得，普通百姓！都认为，所谓食品标准，基本是最低限度的定义！然后就彻底被一边倒了！
威猛大大 回复 09-20 02:56
认同！
NEW 回复 09-20 12:49
普通网民：只要不是现炒现烤都是预制。 贾国龙：不使用防腐剂的是预制菜，我们的菜都是用来防腐剂，不是预制菜。
粤哪吒
最要命是直播厨房 2年的西兰花要命
影子有点冷 回复 09-20 14:12
包装袋上的制作厂家地址天南海北
淡定人生
老罗救了一大帮股民，不然上市了再爆，害死人的。
用户10xxx71 回复 09-19 12:34
贾老板同样坑了一批加盟商[哭笑不得][哭笑不得]
DF5C威武 回复 09-19 11:36
说到点子上了[点赞][点赞]
用户10xxx38
是不是北方的人都认为西贝的菜品都不算预制菜，冷冻的蔬菜对于北方人是不是ok，有没有北方的网友来说说看或者问问自己的长辈看看他们的想法。如果认为西贝的不算预制菜而且冷冻蔬菜也ok的话那就说明贾老板和我们的认知就归根于南边差异了。
菜叶 回复 09-20 17:52
面包上包装袋的都是吧
影子有点冷 回复 09-20 14:11
北方的新鲜蔬菜也怕冻吧是不是要放地窖里
微风
这只证明了一件事 纸包不住火 靠忽悠欺诈立起来的西贝货 一句话就翻车了 400家店又能咋样 终究是要人去吃的 让他在去看一下赵丽蓉 记得什么叫货真价实的经营饭店
难忘初心 回复 09-19 07:51
400家店挺牛的了，干得好一天亏上亿
༄ེིུ老梁༻༘༙༌ྀ࿐
中央厨房那玩意出来的不叫预制菜？要不你把包装撤了，改名叫盒饭，西贝盒饭庄，也行，盒饭不算预制菜吧？高铁盒饭好像也是预制菜！好纠结啊！
S狂野之狼 回复 09-20 11:54
真正的中央厨房从包装到上桌不会超过24小时，他这就是擦边
用户10xxx47 回复 09-20 11:28
不用纠结的，高铁上的盒饭它没说新鲜现炒吧！预制菜不反对，反对的是挂羊头卖狗肉。老罗也支持预制菜的，但那谁不能以次当好收费，而且还标榜自己是好货
论语
太顺风顺水，感觉自己掌握世界了：大地在我脚下，国计在我掌握，看哪个敢多嘴！
朋友
贾老板手上一张2，以为这把规则是按斗地主的来，2只比双王小，但是老百姓认为这把规则要按三皮子来，2最小。
马贼 回复 09-19 20:35
松滋老乡？
变色
国家都还没制定强制标准，哪来的标准，大部分人说是就是
灌篮高手
结果是泥石流
清风徐来
贾老板是太傲娇了，老罗算个啥敢指指点点
郑某人
几年的羊腿，西蓝花，没有鸡的鸡汤，转基因大豆油，已经和是不是预制菜，没有多大关系了！
心在天涯
脱离群众太久了。
收破烂的老头儿会打羽毛球儿
假老板，幸亏不是专业碰瓷儿的，这家伙估计能把脑袋怼大货车轮胎底下
罗夏
不不不，他是在自己的企业霸道蛮横惯了，习惯于顺我者昌逆我者亡，奈何出了自己的企业他还想搞皇帝金口玉言那一套，行不通
用户14xxx60
按现行国家标准，他确实不是预制菜，因为国家标准里不许添加很多，那是什么呢？是没达到国家标准的未经备案的不合格食品。这个处罚起来更贵。就看有人去吃了告他吗？
老徐
有厨师吗？只有微波炉操作员
是是非
他那句：客户虐他千百遍 就知道这人现在冲动自大狂妄
一眼而情深 回复 09-19 12:31
说少了千万倍，顾客每天拿钱虐他亿万遍[横脸笑]
邪恶青蛙
餐饮国家标准也要听取百姓的意见的，毕竟谁也不是神仙，都要吃饭啊。以前是关心标准的人少，现在成热点了，国家马上退出新标准让大家提意见，就是想让普通人都满意放心。
爸爸
给他的强辩洗地呢？
用户10xxx27
西贝要是能上市，那真的天理难容了
年逾咕稀 回复 09-19 08:09
要不是玩脱了，上市问题不大，毛利那么高，很容易出来好看的报表
用户10xxx63
什么时候开放中央厨房给大家参观学习一下
goodman8
老墨出发了，启强放心
CC
与其把看起来预制了实际规定不算预制的预制菜的观念广而告之，还不如直接把预制菜根据预制程度分级，规定相应的加工流程，保质期，添加剂什么的，这样有个对比大家更好接受
弟弟评论家
一个字 傻 两个字 太傻 三个字 太天真 假老板：你们不要追着欺负我 我只是太傻太天真！
诸葛云枫
号称两万员工，只有二三十个人交社保？？？
用户71xxx20
老罗就是吃饭吃热了，解开一颗扣子凉快凉快，结果老贾直接把衣服脱光了。
健康就是财富
中国资本比外国资本更狠
救赎
西贝=贾=假
无常
西贝老板可不傻，就是典型的想借这一次机会，给消费者立标准，定规矩，让人们接受他的规矩，然后获得更大话语权和利益的操作而已，只是翻车了
丸丸
我们菜和肉是可以冻一冬天的，但那是直接冻，不添加任何东西。冻饺子冻豆包也不是预制菜，因为里面没有防腐剂，最多是三个月冬天就吃完。
用户88xxx56
凡是以中央厨房配送的餐食，基本上都是预制菜或添加保鲜剂的冷冻食品，西贝只是翻车而已，学生餐才是最应该站在阳光下。
用户33xxx74
贾国龙一门心思玩资本，估计是几百年都没去自己店里看看了！而且从面相上看，这货绝对是个刚愎自用的人，下面帮他做事的估计只能留下溜须拍马之辈。
何以解忧唯有金钱
西贝：菜很新鲜的，不是预制菜。网友：当我们眼瞎呀，有哪样不是预制的。老贾暴跳如雷地说：至少客人是现宰的[哈哈笑]
唐朝板栗
国家标准是约束下限的，你就考了60分及格，却要自己改成96分再给你爹签字，你爹能不揍你吗？
用户10xxx43
西贝合起来不就是贾吗，西贝货就是假货，人家老板都明牌了，还有啥好说的，愿者上钩啊！怪谁呢？
用户10xxx02
那个鸡汤膏，就是科技狠活，咱们是上过三聚氰胺添加剂的当的，得小心这帮无良商家和专家，把咱们老百姓做试验品
炸小黄鱼
小编纯扯蛋！群众接受不了的原因是为了贾国龙说的十八岁的茉茉付出昂贵的彩礼娶回家的是八十岁的嬷嬷。
随缘
没有预制菜的时代老百姓的身体比现在健康多了
用户16xxx80
去看看老贾他别墅厨房，是微波炉还是明灶
用户94xxx41
中央预制菜配送厨房[开怀大笑]
逍遥
现在我相信那个深中17刀还是背后伤的是自杀了
杰哥
把吃尽时代红利的资本家傲慢的嘴脸展现的淋漓尽致，结果翻了个大车
用户10xxx09
老罗刚撸起袖子，好家伙，对面自己抹脖子了
黑色郁金香
取得名字就不好，西贝，西贝货
独立思想 自由精神
视频那么多临期冻品，究竟是买来放久了，还是为了降低成本故意买的临期食材？
段子小阿哥
国家认定事故伤残标准和我们认知也不一样
用户10xxx98
在四川是肯定开不走的
艾玛介孩子真棒
可问题在于，现在看到的也不是西贝家中央厨房给供的货啊。。？一个个都是有供应商的。。。
还太年轻
认知的问题啊，贾老板高人一等，认为老百姓都是傻瓜，好糊弄
海阔天
今年要把400变成200
用户10xxx80
现在不像过去了，餐饮行业的好像不太容易上市吧
厚积薄发
智商不够，营业额来凑[点赞]
果酱菌
既然是中央厨房必然属于公司自有，只要看一下包装所指的生产厂家就一目了然。现在老板们只敢说食品安全，不谈食物制作，因为用好蒸烤箱，就是好大厨。
尘归于土
饮食行业国家标准制订没有消费者参与，农业生产标准没有劳民参与，那这些标准制订有何意义？
↗执著`追求
这就是典型的脱离群众路线的法律定义（法律定义和群众认知严重脱离），那些专家教授在制定相关法律之前不做调研吗？不做听证会吗？还是太傲慢了，直接在办公室就定义了？
贼蜀黍
法律是不用进去的底线，道德是做事的底线，把法律底线当做道德底线生意不垮才见鬼了
用户10xxx36
贾老板牛皮吹大，而且也没有雷总那实力，所以被人吐槽也是在所难免！但吐槽归吐槽，也不能越扯越远，食材预制，从外卖行业兴起的那天起，就已经进去食材预制时代！因为不预制食材，根本无法应对市场的订单需求，所以希望广大网友还是得带点脑子，西贝这种经营方式与市面上的餐馆确实无异。只要保证食材卫生不过期，其实也没什么大问题。某些人想把问题炒大，但其实没什么意义，因为那些键盘侠点的外卖，就是他们吐槽的东西，一边嫌弃人家还一边吃人家，不觉得讽刺吗？
不能用脸接拳的接化发都是骗子
各位知不知道我国自来水的国标是哪年制订的？
北风之神
预制菜顾名思义就是预先制作好的菜肴，国家混淆是非给预制菜胡乱定义才是导致连锁餐饮钻空子，而且还是故意留下的空子，其心可诛[好生气][好生气][好生气]
狄衍
现在很多餐饮企业、自媒体、网红都在转移焦点，老罗批的是宣传现杀现摘现炒，实际用的是预制菜，虚假宣传，以及低质高价，这些人却总往抵制预制菜上面引导
内蒙古的雪
听说在部队最厉害的是炊事班，拉练别人到了营地可以休息，他们的活刚开始，煎炒烹炸，锅气十足
用户13xxx75
本来想用屁股蹭，没想到站反了。
哪来那么多朋友
罗：老假你这预制菜价够大啊！假：我要自刎归天……
七嘴八舌来八卦
吵成什么结果无所谓，重要的是赶紧制定标准。按照标准淘汰不合格的。
用户16xxx80
去看看老贾他家的厨房，是微波炉还是明灶
太子辉
塑料袋是一级致癌物，“预制”的菜品都有各种科技添加剂，哪一样工艺都不好！
是是非
他那句：客户虐他千百遍 就知道这人冲动自大狂妄
一往
想看看中央厨房
嘉 隆
他想要老罗的悬赏10万结果老罗不讲武德直接跑路不给还想结束，老贾能愿意吗。
许冉
分析的有理，玩漏了
用户44xxx14
不论是不是国家标准或者行业标准，老板姓里有标准。
查无此人
中国的标准不是普通人群去制定的，都是些利益关联方的代表们制定的，所有国家中这里的标准是最低的，只是吃不死人就不是事
繁星四海
老百姓要的是传统标准，你在这里讲法律标准！你没违法，我不消费可以吧
用户10xxx65
如果菜煮好了冰冻起来，用的时候拿出来加热就行，这都不算预制菜的，那就不要出台什么标准了，出来的标准都是为预制菜资本服务的。
有生之年
重点不是预制菜，是又贵又少
宁静致远
挑战公众认知的下场
富甲义不容情
预制菜早晚凉凉！
嘉洛
我知道他想借势。可惜他没用好
用户69xxx98
真理从来都是从群众中来的
惊蛰
国家什么时候有标准了？？不是正在征求意见稿中吗？看似反西贝，其实是想关联政府的信用。垃圾一个。
改头换面
有时候，那不是能力问题
虎啸龙吟
别乱说，千万别乱说！“死背”没有一道预制菜。
宇宙太阳系人类
你家人是愿意吃保质期二年的冻蔬菜，还是吃二十几块钱十斤最最最便宜之一的转基因食用油？他们用普通家庭都不想用的愿材料，卖高价，说啥营养和健康，正常脑子的还能信？
运气上门
德不配位！
用户10xxx52
你以为贾国龙在第十层，结果他在十八层地狱
小枕头
老罗自己都在直播说了，我就吐槽了一句后来啥都没干也没有在去过线下门店，然后他们开始自己捅自己刀子我都懵逼了。。[大笑]
辰逸飞
国标？看看牛奶的国标前后变化，赞美良心企业家
迸发激情
和这家公司一个德行的餐馆还有很多，只不过这家不知得罪谁了，被那些人雇佣了疯狗狂咬，所以人还是要行得正，才能坐得直啊。
平头哥的凝视
吃个饭写个差评都有可能被起诉
用户44xxx09
家有宝贝，就吃“西贝”
上善若水
中央厨房是个筐，破乱垃圾随便装。
MZ浅酌尤醉
这种类似的垃圾企业看到太多了，玩概念讲故事刷财务数据，然后忽悠各路资本投资，然后上市忽悠韭菜接盘，最后一地鸡毛，， 更可怕的是大a还不知道有多少这样的公司在财务造假[裂开]
陈磊
昆明店中央厨房在内蒙，这有点说不过去了！
阿饭蛋
贾老板自己不说，我们还真不知里头那么多门门道道呢！！[哭笑不得]
用户15xxx95
又摸错一块石头。
千纵相辅此情谁诉
普通人把中央厨房纳入预制菜不就行了吗？管他定义不定义
Mr.Liangヾ
严格意义上来说，包括法规都没有把中央厨房统一配送划归到预制菜行列。但是老百姓的认知里，只要不是现炒现做都属于预制菜，这就是认知偏差