我感觉这里的吃法都能接受，你呢？
吃排骨得配腊八蒜，那才叫一个香，小时候过年，家里用柴火大锅炖肉，弄上一盆骨头，一碗腊八蒜，那吃起来真叫一个香。现在长大了，吃不出那种感觉了
四川吃白肉的蘸料也不是干麻辣椒面啊，是蘸水！熟辣椒面麻椒面酱油葱姜蒜盐味！不要加买的辣油香辣酱，那些香精味和白肉太冲了。
我感觉这里的吃法都能接受，你呢？
听荷说商业
2025-09-18 07:40:26
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用户50xxx18
上海人吃韭菜花？惊呆了[抠鼻]
小石头 回复 09-25 19:22
换成白砂糖
苍白的抹消者NAO 回复 09-25 20:19
我看成香菜了[捂脸哭]
来客
东北人粘蒜酱
终极梦想RS6丶 回复 09-22 19:23
正解
用户64xxx92 回复 09-21 10:08
我家粘蒜蓉辣酱，有的时候粘四川蘸水，基本就这两种。
善骑射
上海人才不是这么吃，上海人会砍成8块，然后放上八副碗筷！[狗头]
勤屎皇
怎么没我们广东人？
东 门吹水 回复 09-21 08:37
鬣狗连💩也吃不上新鲜的。
Pm 回复 09-25 17:22
广东不吃那么粗糙的[抠鼻]高低得整成一道菜
熙攘 Mr劉
沾韭菜花酱才是北方人大多数吃法
BXnby 回复 09-20 15:30
内蒙表示你少胡说八道
麦田 回复 BXnby 09-20 21:47
你不同意那就去了内蒙，反正见过有内蒙吃的，韭菜花内蒙比较普遍。内蒙很长，肯定不可能统一。
水清木白
我一个上海人不明白这碗里是什么？芥末？上海羊肉要么红烧，要么白切蘸甜面酱，要么白煮蘸生抽或盐巴。你绿的是什么？
百万雄虱过裤裆 回复 09-19 23:17
绿帽子吧[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
guominj它爹 回复 09-19 18:54
我吃，现在饮食习惯都大融合了
一杯愁绪
广东人呢？
用户18xxx21 回复 09-19 22:42
蒜不好吃，得加葱，特别是乡下的老葱头
feideko 回复 用户18xxx21 09-19 23:37
没看我说的是广东最多的情况吗？大多数广东家庭蘸酱料，不就是酱油加蒜蓉花生油，你去广东大多数的快餐店吃个什么白切鸡饭白切鸭饭和猪杂汤之类的，不就是只给你提供酱油，蒜蓉，花生油这些，什么鬼的乡下葱头，这些极少数的玩意就别拿来当代表了，没意义，纯属抬杠的。
熙攘 Mr劉
[哭笑不得]有鲜族人吃肉沾蒜蓉辣酱
AC米兰 回复 09-19 01:42
蒜蓉辣椒酱不能吃？两广不能吃辣的人都是吃蒜蓉辣椒酱
终极梦想RS6丶
东北人那个纯属放屁，绝大部分人都蘸蒜酱
冰蓝
上海的没摆盘，差评
YEYE
杭州人蘸酱油
新田
成年人没有选择，都行！
honeywryq
你四川人改成云南人比较好，他们干海椒面吃得更多，四川吃油辣子比较多，贵州则是煳辣椒
木斯可
喝酒能吃辣肯定选川味
(ง •̀_•́)ง 回复 09-19 15:06
有没有可能是主理人的新吃法[开怀大笑]
斗图王
耦荡渔人
就是没饿好！
瞬间
上海人肯定沾咖啡
黑洞
萝卜白菜，各有所爱！吃肉不吃蒜，快乐少一半！
用户10xxx22
这么大一块，喂狗吧
用户29xxx96
上海人表示没见过这种绿色的酱料[捂脸哭]
我有一个朋友
把肉拿走就不合适了，摸着自己的肚子想一想，适合的是小料吗？是肉骨头。骨头。头
用户10xxx75
东北人表示，这些都可以。但吃的最多的是韭菜花和蒜酱
放飞梦想的有志青年
你别说我还真就喜欢棒棰岛辣酱
真理越辩越明
上海那是什么玩意儿。
紫菜蛋汤
四川和东北不行，其他都可以
阿醉
为什么没有福建人
Joe Stifler
上海人沾酱油吃的吧
能看到我评论吗
都可以接受
黄铜大烟斗
东北的酱不对吧
万花统
东北的是错的！
弱水三千
开什么玩笑？！上海人会蘸韭花吃？！
妍妍
这个不对，东北人吃骨头配蒜泥
拉进来
上海不会这么粗鲁的吃的，也不吃韭菜酱，上海只吃城里人高档的食品的
一夜起床十几次
水、生抽、醋、糖、蒜末、小葱，煮沸，最喜欢这样的酸甜汁
唐唐
分蘸水和干油碟。看自己喜欢
丁把儿下雨
只要是羊肉有点咸淡味儿就行
王岩
上海人吃的和我们内蒙一样
毛毛毛虫
白肉，大蒜碎，酱油
水杯
上海那碗里是啥？芥末还是韭菜花？我印象里没这吃法，不是沾酱油就是沾盐
米兰4231
广东生抽味碟上不了台面吗
小伙子找媳妇
不沾点榴莲吗
用户26xxx48
问题是 上海不蘸这个啊
Cc
羊肉真的不粘醋，牛肉和猪肉凉拌才放醋，羊肉不吃凉的
用户47xxx76
你们蘸料碟子咋那么大？
救赎
我大广东呢
用户96xxx08
这年头每歺有肉吃不错了，我无挑的
强哥
你是多瞧不起人 ，我们广东人吃不起这骨头吗 [抠鼻]
宾杰
砍寸半长，清蒸
二月红 回复 09-19 21:12
四川人可不只是蘸辣椒面？！
夏沙宇
广东人，只有姜、油和生抽
晚安吾爱～～
甜酱还是算了
阿尔法罗密欧
加姜蓉、蒜蓉、红葱头蓉、香菜、小米辣、生抽
衡恒珩
啥玩意儿，上海用芥末对付肉？除了部分海鲜，其它用芥末真的是下不来嘴
王宗锋
都行
A 若爱@请深爱
上海人那个接受不了
后来啊
上海人不应该蘸白糖么
落叶
韭菜花接受不了，其余都可以
九月十一
咱蘸着生抽就行！
lemon_bee
上海人是什么黑暗料理？为什么我一个上海人看了都下不去口？😂😂
用户10xxx46
东北人吃排骨蘸酸菜汤[并不简单]
用户17xxx76
不是吃饭的问题，是那块肉的问题
小白通信
东北人是酸菜炖
精神病院小伙子
没有蒜酱这能吃吗？
恭喜发财
东北人 可以接受123。后面那俩不知道是谁家。
Tina鲍
东北那个绝对错误，蒜酱还差不多
用户10xxx21
我先吃东北人那个，再吃陕西人那个，无他，够大
傲人
东北蘸韭菜花或者蒜酱都行，你这蘸的是啥啊？
般若波罗密
广东人是姜
香辣小龙虾
现在还分什么吃法来着，感觉都很好吃，哈哈哈哈。
DaDa
福建人:这么好的排骨你不炖汤？
橘皮皮
有的吃就行，不挑。醋的话少蘸点也行，多了就吃不下去了
热爱生活。
牛羊肉泡馍，陕西的。
aab
我老家除了吃螃蟹蘸醋，一般不会有蘸料。
苍白的抹消者NAO
醋蒜是吧[并不简单]确实挺好吃的。不过烧烤或者干瘪肉啥的我喜欢带点糖蒜。
月吟江湖
上海人的碗里是(⊙o⊙)啥？
凡人
东北用蒜酱！！
用户63xxx09
第四个是内蒙古吃法，手把肉 第五个是嘛？剁椒酱吗，应该挺不错，但是还是来蒜汁吧[滑稽笑]
怎么样
我第一眼就看中了陕西口味
亻尔亻门另刂扌丁口拉
不是炖汤吗？
用户10xxx95
只要羊儿是正儿八经在草原啃草的，啥料都不用放，直接白水煮熟，放点盐巴，原汁原味那才是顶级美食，最多来几个生大蒜去油腻
找文
只要是肉，它沾啥都好吃😋
苍白的抹消者NAO
就是吃火锅买的那种白酸，甜口的那个，配辣椒肉或者干肉吃很香[开怀大笑]
大山
山西人口味怎么和南方人一样
大漠 回复 09-20 15:29
山西醋是人家传统特产
用户10xxx75 回复 09-25 17:36
我们是酱油打底添少量醋。配沙姜或者蒜蓉之类
咿呀呀
只要是新鲜的，都好吃，青口吃都行
0未得通其道A只能窥其貌0 回复 09-19 10:20
反正吃不惯芥末
昼耕夜读
上海那个是啥
网络连接中断
我喜欢什么都不粘
用户12xxx53
听说福建人蘸番茄酱[滑稽笑]
夜雨昕烦
广西人，折耳根葱姜蒜加香菜，吃一口不打脑壳算我输[思考]
狐狸
沾蒜蓉辣酱那个什么鬼，东北人沾肉沾骨头肯定是蒜青三合油啊！
林中杉
最不能接受四川吃法
AMX 13 90
水的问题，
飘风露雨
四川人就不吃这玩意
平平淡淡
广东，把碗拿掉
诡异的猎物
没毛病，都可以！
流星恒
上海的放了啥？
单身有人爱
为什么没有蒜蓉酱？
夢若浮生
东北人你不给换成大酱那能说得过去？
十里八乡有名的俊后生
都行，羊肉就行
水漾
陕西那个汤冬天喝巨香
珠海
我不挑的😂
用户10xxx75
上海那桌投诉上错料了
金黄的蛋卷
西贝牛大骨