西贝这波预制菜风波，算是把“赚钱套路”给咱普通人扒得明明白白。一边被罗永浩追着曝用预制菜不吭声，一边连夜给员工发补贴稳住人心，可门店照样开得红红火火——这操作是不是特眼熟？ 咱总说自己没发大财的命，不是因为笨，是过不了心里那关。你看西贝五年道歉好几次，涨价、茶位费、食材问题轮流来，可人家靠“灵活变通”把店开遍全国。换作咱开小馆子，用隔夜菜都得睡不着觉，更别说拿预制菜当现做的卖了。 但说真的，现在这世道变了。罗永浩一较真，西贝就得改菜单、装溯源屏，国家还马上要出预制菜国标。那些靠钻空子赚的钱，越来越像沙滩上的房子。咱普通人守着良心做生意，赚得慢是慢了点，可晚上睡得香，不用怕哪天政策一变就翻车。 毕竟生意做的是长久，不是一锤子买卖。你觉得那些踩着红线赚的钱，真能踏实揣一辈子吗？
