国标不是要出来了嘛,我之前一直对餐厅预制菜保持中立态度,因为咱不懂这个标准的界定,说了怕产生误会!
我也不止一次表达了我不反对预制菜,我在意的是我的知情权,这我也是消费者在意的东西,有人做出表率,那就有更多品牌跟进 这是一件好事!
因为口味的问题我是很喜欢吃绿茶这类餐厅的,你像它家的红烧肉、粉丝裹虾、招牌炒饭等等,这些都是需要餐厅现做的,能吃的出来。我在郑州就经常吃,之前去杭州朋友也是带我去吃的绿茶~
跟做餐饮的朋友聊过,这几年餐饮不好干,关了很多店,能熬下去的都挺难的~市场要规范,也要给一些包容!