西贝还有几条大路可走，三条建议你赞同哪一条？ 第一，可以把所有饭店出租，自己就成了二房东，不要人员，不用备货，不要操心，坐着收钱，躺赚。 第二，招聘一批厨师，直接现做现卖，每个店铺直播后厨，干净卫生，放心食材，绝对能火起来。 第三，转型预制菜批发，直接卖了成品半成品，薄利多销，网上线下结合，让客户自己回家加工。 三个建议，你觉得哪个比较靠谱呢？
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文与武ing
都不靠谱。只有第四条路，黄泉路上无老少。
takeTEN
还有第4条，把所有饭店转给作者来经营，毕竟这么牛逼
用户10xxx22
现在的连锁餐厅预制菜太恐怖了，冻品+添加剂复合加工，吃上几年，怕是要提前老年痴呆。以后吃饭，首选临街老牌餐厅，新鲜肉菜，现做现吃！[无奈吐舌][无奈吐舌][无奈吐舌]
马语者
还是倒闭合适，起码为了中国餐饮做了个案例，证明中国餐饮诚信与安全还有底线