某音百万粉丝网红大蒜涛去沈阳西贝探店，一共点了13道菜，花费662元，不用20分钟菜全部上齐。
用餐过程中，大蒜涛问了服务员四个问题：
1、是否给一岁宝宝吃冷冻两年的西兰花？服务员说西兰花的保质期是两年，但日常蔬菜消耗非常快，给孩子吃的都是新近日期的，不会真的存两年。
2、西贝到底是不是预制菜？服务员说不是预制菜。比如牛大骨都是生的，厨师每天早晨都要现场煮制，确保新鲜。
3、假设你不是西贝员工，你会带朋友来西贝用餐吗？服务员说餐饮行业也是要货比三家，他只能保证西贝的服务是非常到位的。
4、网上舆论对餐厅营业有影响吗？服务员说影响非常大，平时都会满桌等号，现在只有三四桌。
用餐完毕，大蒜涛也作了探店总结：
菜的份量确实有点少，口味还可以，价格有点小贵。服务员态度很好，也非常诚实。明确告知黄花鱼柳、羊肉串、牛肉条都是解冻的，口感和新鲜的确实有差异。（仅个人观点）
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沈阳老雪
二十分钟十三道菜？
乓乒球 回复 09-25 19:23
明白人。
图拉丁卡 回复 09-25 19:19
神评哈哈哈
用户10xxx08
严重怀疑这逼是请来托狗
天天开心 回复 09-25 13:18
[抠鼻]别侮辱了狗
莫急莫急 回复 09-25 12:14
自信点，把怀疑去掉。最后一个字前面加个肥字。
叽里咕噜
你吃的好像小摊就有！也是解冻的。感觉你是送钱，送温暖的！然后拍个照。括号 好人
co m 回复 09-25 18:07
[大哭]
43v u 回复 co m 09-25 18:20
[爱心]
用户18xxx05
网红就是垃圾
来自星球 回复 09-25 09:37
自媒体时代，每个人都可以通过公众媒体平台发声，不管是谁，无论身份，只要没有胡说八道就行。而有些胡说八道的公知才是真正该去唾弃的，所以你不要妖魔化、污名化网红，网红只是一个代名词。
白胖子 回复 09-25 13:31
是的包括老罗就是垃圾网红[哭笑不得]
用户16xxx80
這个网紅這么有錢還説西貝菜小貴，那么做為广大的消費者真的吃不起了。
正在输入…… 回复 09-24 21:26
有钱并不代表他傻[赞]
观其妙 回复 09-25 06:48
你智商不低都250了，还想用这种小孩子的小伎俩忽悠消费者
壹夜菩提
冷冻肉，预制菜，只要不过保质期就可以吃，但问题是降低了成本，应该比新鲜的便宜才对，你把冷冻肉和预制菜卖的比鲜肉现做还贵，良心不痛吗
逝去的诺言lxc 回复 09-25 20:00
冷冻不是最可怕的，可怕的是里面全是防腐剂。
125577 回复 09-25 20:17
商场租金贵人工贵，无奸不商
hbq555
预制菜在我国社会上的争议说到底是中西方餐饮文化的差异之争，中国人要锅气味道，西方人要卫生营养，麦当劳肯德基不都是预制的吗？人家也没有特意明示，大家吃了这么多年，没见谁吐过槽
月球用户43xxxx658 回复 09-25 16:20
卖几百块和卖几十块怎么不是区别，只有顾客是现宰的呗[doge]
天之假苍 回复 09-25 17:55
说的是卖预制菜的问题吗？？以现炒的价格卖预制菜，你接受的了？？就相当于山寨机卖苹果机的价，相同配置下组装机卖出品牌机的价位。。
zyzydm
牛大骨是新鲜的，但肉是预制菜
默然 回复 其实我喜欢你啊 09-25 15:54
资深老员工
其实我喜欢你啊 回复 09-25 13:36
店长都没牛大骨干的时间长！
用户15xxx32
别纠结了购物中心开的连锁餐饮100%是预制菜。烧烤，火锅店里至少叶子菜能保证是新鲜的
沙子 回复 09-25 09:19
不一样的，你预制菜就要有预制菜的格局，大方承认，价格低廉，或许会有一部分人去吃。卧槽，你以次充好，还死不承认，还装逼要告人家揭发者。这就是你的不对了。
用户12xxx18 回复 09-25 09:07
[doge]那个更坑，2两薄肉摆个盘买68。。。去消费都是家人们[抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻]
向晴一
蠢货，能保存2年的西兰花用了什么科技狠活才能保存那么久
命运人生而已 回复 09-25 16:04
有几个你这样的？
命运人生而已 回复 09-25 16:05
我发现你这种就像以前的那个皇帝，大臣说老百姓饿死不少，皇帝不解，没有米他们怎么不吃肉
D L M
下巴留须的特别扮野
路人甲 回复 09-25 05:54
样衰
吧这不是
一条老乞丐狗
兔子de萝卜丶
说实话，就是一个大号的便利店。你去便利店买热食，也是拿预制的给你加热，有桌子有餐具，还不贵。
暗黑骑士wo
全国连锁，中央厨房都是这样的，材料和食品都是总部配送，标有保质期，卖的快就很快用完了，所以西贝不会有问题，但舆论会把西贝给干死，试想谁请客还敢去西贝，被人说三道四还犯不上，而且价格还贵。
星陈 回复 09-25 12:22
别说第二天，第二顿我都不吃，做少一点，全部吃完，实在吃不完剩一点点就倒掉了
用户12xxx12 回复 09-25 09:41
两年保质期的西蓝花，必然要加料。卖得快只能说明你吃的西蓝花存放的时间短，不能说明你吃的西蓝花不带料。
用户18xxx18
大蒜涛：我来这一趟，你们准备给多少？！
用户10xxx50
快餐就该快餐价。
pola
收钱了
用户12xxx24
你和人家老板说的不一样
用户38xxx49 回复 09-25 01:54
有视频爆料，预制菜13个点的税，非预制的6个点，他要承认预制需要补二十个亿的税，还不包括罚款
AAAAAAAngle月魔
想检验是不是预制菜，就让他所有菜都不放盐。辣菜不放辣椒。
用户63xxx70 回复 09-25 06:46
中央厨房是不可避免的，大型商场里面不可以有明火，只要这种承诺20分钟内上齐菜的，百分百都是中央厨房做的半成品拿出来加热一下，西贝的问题是他根本不是中央厨房，他是从各个工厂直接进货的科技半成品（保质期一俩年的那种），正常中央厨房基本都是总部做好了发门店，几天内消耗掉，不会添加那么多科技，出现几年保质期的
半梦半醒之间 回复 用户63xxx70 09-25 13:49
商场有明火的饭店很多，投资成本高，消防要求严，不是不可以明火，用明火的利益低了，这就是他们不用明火的原因
秋叶
现在上菜快，也成了可以喷的了。以后做13道菜都等一个小时，大家就开心
momo 回复 09-25 07:52
呵呵
其实我喜欢你啊 回复 09-25 13:37
你要是有十三个厨师十三个灶我也不说啥了！
沐乄风
你先去看看某法对预制菜的定义，中央厨房动不动一年保质期的半成品，不算预制菜，某些方面来说不是预制菜也没什么毛病，合法合规，瞎说小心被告[并不简单]
约过三空姐的李青霄
不出事他们会告诉你是冻货？
用户26xxx26
西本应该向海底捞学习一下、自己员工都不吃自己家烧的菜、就照明这样的老板不合格、
沐乄风
你先去看看某法对预制菜的定义，中央厨房动不动一年保质期的半成品，不算预制菜，某些方面来说不是预制菜也没什么毛病，瞎说小心被告[并不简单]
狭义荡天下
12个菜，随便下个馆子，也就300多块钱，都现抄。600块钱叫便宜？
用户63xxx70 回复 09-25 06:47
他IP如果是东北，说12个菜300我信，他一广东的，我不信[害羞][害羞][害羞]
绝处逢生ing 回复 09-25 06:16
预制菜肯定三百拿不下来，江西小炒差不多，最贵的牛肉之类五六十一盘，蔬菜十几块，猪肉鸡肉二三十，平均下来三百炒十二个菜没问题。其实再看看东北物价，我们江西小炒都算贵的了。。这就叫西贝炒不了的菜，我们江西（东北）来炒！！！
左桐右绮
现在都是新闻过后改正过来的了，20分钟炒三四个青菜还差不多。
用户10xxx03
拿钱办事
用户10xxx90
20分钟13道菜，乱炖分盘上桌吗[抠鼻][100][100][100][100][100]
hj
662元个人掏腰包多少
凉白开
小饭店也有冷冻菜，只是没人关注这个，当然能冷冻两年的西兰花，这个有点儿过了。[捂脸哭]
用户10xxx71 回复 09-25 10:49
一般店就算搞预制菜，蔬菜也是现炒的，
阿李baba
又在模糊预制菜的概念了。解冻的猪肘猪蹄做红烧的20分钟能咬得动吗？
曾经的誓言者
找人洗白
Batistuta
我就搞不懂他们说味道好是指什么，是指菜本真的新鲜味还是佐料味！如果是新鲜味那么很多小馆子的菜都是老板自己当天早上采购是不是更新鲜，如果是佐料味那么更多小馆子热气腾腾的炒出来的是不是味道也更好呢？
爹嘀
用蓝月亮也一不干净……
老青年
良心企业，从不坑穷人！
任世军
自己在家做13道菜用时间多少？
jyy
星仔：不要了！我只是个服务员我不知道要回答这么多问题的！！
瓜子儿
什么垃圾网红
12306
反正他们餐饮业一起吃了个饭，酒喝了不少，就是一桌子菜基本没动[哭笑不得]
有谁共鸣
连肯德基麦当劳都不会有2年的保质期肉和蔬菜！这家伙怎么好意思说出口的？
半夜鸡叫
反正不坑穷人
紫水晶
再不洗，就完了
张华
过段时间国人就该吃吃该喝喝了，
无心
二十分钟10几个菜上不全，饭店大概率会被怼。所有的饭店，有些菜必须预先准备。饭店自己预先准备的，不能叫预制菜吧。
用户56xxx97
这个图上那羊肉串都没吃啊
农夫三拳
你又去蹭热度的
尘土之国
这不是泡泡龙的搭档吗？
dreamlv
视频看了，唯一的感觉就是，贾老板的公关应对能力，还没这个年轻服务员好
用户10xxx20
冰鲜和预制还是不一样
迎风不倒
收钱办事，也算是个实诚人
筱筱
西贝的羊肉串和超市里卖的那冷冻的羊肉串是一样的吗？
寒流
现在肯定告知了，因为全国人民都知道了[捂脸哭]
UC网友10xxxx2846
保质期二年，不拿药水泡，怎么让一蔬菜，二年不烂？
仓颉
西贝最大的客户群体是网红们，跟冰露最大的客户是卖菜刀一样的
来电显示
很明显是刷口碑的托
gg喜欢一个人
可恶的资本家，这些打工人又要去找工作了
用户10xxx57
现在西贝肯定花钱洗
一路顺风
这也是托
逗逗糖
西蓝花能放两年，说明就要用能放两年的科技，不在于你是三天吃，还是三个月吃，还是两年吃
仙人指路
你以为市场买的肉都是昨天宰的，不可能绝对不可能[并不简单]
用户12xxx77 回复 09-25 09:34
有啥不可能的，，？？凌晨跑的最多的车是猪肉冷链车
大红豆 回复 09-25 11:20
当天宰的都多的很，你可以去问屠宰场的工人
swqqq
怀疑是预制菜或者觉得预制菜不好的别去那吃不就行了，完全可以自己在家做啊，又没人上赶着逼你去，大家都不去这些店过段时间不就倒闭了吗
KO
越描越黑
用户51xxx31
又一个蹭饭的
用户10xxx11
谁给西贝洗白的网红，直接封杀就可以
goingwaylong
大骨汤都是早上现对的
你看远山含笑水流长
明显是店里请的拖。二十分钟炒十几道菜，看来请的这个主播没摸过灶台
不言
蹭
智慧
哈哈哈，两年西兰花，当然快
用户10xxx29
你蹭什么？
消失的萤火虫
西贝货[滑稽笑]
不骂不讲究
熊憨巴子
警惕美俄联盟
洗不白的，别洗了。老百姓就是想让这种店死，给食品行业立立规矩，以后只要曝出一个这种搞法的，杀一个。要不然还谈什么食品安全？
心浪
找找他们的集中采购名录
宇轩
烧一道菜三四分钟要吧？十三道菜二十分钟上完你自己品，你细品。。。。
好俊的馒头
顾客不是预制的[滑稽笑]
苔痕上阶绿
大家快去吃服务员，这里服务真好
大叔叔
用病的才去吃
修行
就目前后厨爆出来的问题，想不通为什么还有人愿意相信西贝
长安街办公室主任
本来5分钟就能上齐的菜，嫩是拖了20分钟，西贝这次果然用心了
King
牛骨是生的，就不知道是不是几年的僵尸肉
二踢脚
这是把中国人当日本人宰。现到现宰。
c 【移动办宽带】
不搞预制菜这么大的连锁店怎么来得及
阳阳AAA
能推动了中餐全球化（类似肯德基麦当劳），同时也毁掉了中餐的精髓与文化内涵……其实资本在做一件事，培养底层人的惰性，同时垄断整个行业的上游源头……未来的30年，中国的生鲜店农贸市场可能慢慢的都要死掉，从而建立起类似于711，山姆那种卖半成品预制品的龙头超市，到那时笼统的罐头食品，将逐渐占领底层人的厨房与餐桌……新鲜现做将成为有钱人的专属……现在的鑫鑫超市都把生鲜全部打上包，顾客慢慢已经没有选择权……美其名曰培养优质客户，那是因为他们还没有垄断源头，
用户10xxx28
呵呵微波炉了解下。
沃力
250一个人三个人去还能挣点。店家果断拉黑。
用户10xxx82
就应该立法，预制菜只能出在超市商超，不能出现在饭店。饭店就是给人做菜的。不是让你热菜。要热菜，我还出来吃什么饭店。自己在家热就是了。
用户23xxx04
转基因大豆油呢？无证厨师呢？
狮壮Strong
这么说是想给西贝一点一点解冻吗？这套路太low了
尛胖
就算全部被好材料。然后现炒都么那么快哦。肯定是煮好了。然后同时热一下就可以吃了。
A射手座
就是一条西贝🐶
用户29xxx86
已举报
天空
难道没人知道西贝货的含义？
方兴未艾
只要不在学校推行就无所谓。
影至恋
看面相，都不像是好人
用户10xxx07
麦当劳肯德基，薯条是不是现炸的？鸡翅是不是现炸的？这叫预制菜吗？你在家自己炸根火腿肠吃，这个不叫预制菜吧。西贝把菜放微波炉，叮～，上桌，在家这种做法叫吃剩菜
得鹿梦鱼
速度这么慢？十三道菜超过十分钟都是对预制菜餐厅的亵渎
霡霂落蒹葭
但是服务员有一条说法挺对的，西兰花这种蔬菜消化快一般也不会放很久，所以他写保质期两年的意义在哪里[狗头]
一错再错
西贝中成菜馆，新鲜冷冻食材。
图拉丁卡
这哪是服务生，明明是大师兄断水流[狗头][狗头][狗头]
只是一句话
一个奸商公司该倒闭