我蹲在菜摊前瞅着这堆姜:“老板,这姜看着够‘沧桑’啊,能好吃不?” 老板抄起块姜颠颠:“你懂啥!这叫老黄姜,埋地里长够日子了,炖肉那味儿香得能掀房顶!” 我捏捏那糙皮:“别是放久了吧?” 他“啪”拍开块姜给我看:“你瞅这芯儿,黄澄澄的,一点糠都没有!昨天刚从地里刨出来,今早就拉来了。” 我乐了:“行,称二斤!回家炖排骨去。”

我蹲在菜摊前瞅着这堆姜:“老板,这姜看着够‘沧桑’啊,能好吃不?” 老板抄起块姜颠颠:“你懂啥!这叫老黄姜,埋地里长够日子了,炖肉那味儿香得能掀房顶!” 我捏捏那糙皮:“别是放久了吧?” 他“啪”拍开块姜给我看:“你瞅这芯儿,黄澄澄的,一点糠都没有!昨天刚从地里刨出来,今早就拉来了。” 我乐了:“行,称二斤!回家炖排骨去。”

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