说来你也许不相信，这棵白菜是十月一号我在超市里买的，今天是十一月一号，已经在我家厨房里放了三十天了。 这段时间天天下雨，家里筷子都发霉了，我本来以为这白菜早该烂了，结果叶子还是鲜灵的，一点没枯萎，菜梗捏着也硬邦邦的，半点没软塌。 后来才琢磨明白，现在的蔬菜保鲜技术是真进步了，但也得提醒自己，选菜别光看“耐放”，新鲜应季的吃着才更放心。这白菜我每天都得瞅几眼，就想看看它到底还能“扛”多久。 你们有没有遇到过放超久都不坏的蔬菜？是觉得方便还是会有点担心？评论区聊聊。冬天白菜 挑选白菜小妙招
三四十年前，东北的冬天没有大棚菜，只能腌酸菜酱菜咸菜干菜，新鲜的菜只有土豆，白菜，萝卜，放在地窖里，存一冬天的，所以白菜比较抗放，保鲜能力比较强，有问题吗？
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当初也年轻过
你真想多了，就你这个白菜，超市进价可能也就2-3毛钱，你真以为科技与狠活不花钱啊
用户14xxx37 回复 11-02 23:58
你现在也年轻
小小寰球
白菜、土豆等都是比较耐储存的，虽说可能会有一些保鲜技术，对健康影响也不会太大，如果什么都疑神疑鬼的才真是给自己找病。
多情贱客无情贱
没文化就悄么声呆着，别乱发帖！白菜极耐贮存，你烂了它也不会烂[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
道友我有万魂幡 回复 11-02 18:16
那玩意是海南的[哭笑不得]
山泉水蜜
大白菜在干爽情况下是可以存放很长时间的，这与科技狠活没有关联！再者，如此便宜的菜价，谁还帮你搞科技狠活啊！？
缘
估计上称还沉了[捂脸哭]晚上遛弯看到过往水桶里涮菜，桶里是啥真不知道
复方甘草片
20年前我们厂里的食堂，秋天存白菜七八百斤，存放在工厂院内的防空洞，能吃一冬天！！存放前摆放在院子空地晾晒两天，然后搬进室内存放。
用户12xxx43 回复 11-03 07:23
一棵白菜，小的2斤，大的10几斤，100斤白菜也就20颗左右，都不够腌制一缸酸菜。
用户36xxx86 回复 11-02 23:59
[哭笑不得]那个年代都那样！别说东北，就我们山东这种蔬菜大省，冬天挨家挨户也是存白菜！单位都发几百斤的发！
tb5456528
地窖，你怎么会看成是冰箱？坐标大兴安岭，冬季极端温度零下40°，三四十年前哪有冰箱。
情殇落叶
只要不是温度高的夏天， 白菜立起来，放干燥地方保质期十天半个月屁事没有。最多就是外面的一两层叶子会焉，吃的时候剥掉不要就可以了。要是放冰箱冷藏，随随便便一两个月都可以。
梧桐夜语
这颗白菜🥬虽然存放好久，但是未必是好勒，古人云：好白菜都让🐷拱烂了
用户10xxx33
去验一下含有多少甲醛
用户12xxx67 回复 11-03 04:06
知道那么多干嘛，别到时候没吃坏反而吓死了
劲亚
又潮湿又阴凉，所以鲜嫩
鹏哥
白菜可以长时间放，顶多外面的叶子坏，剥了外面的，里面还好的
Tigervista
你想多了，白菜是一个活的生命，中间的硬块能提供营养，放到春天，甚至能开花。
尝试会员
我2023年在深圳，在超市买包菜，可以切开的，买了一半，回到家之后刚好接到公司安排紧急出差苏州的指令。把包菜从胶袋取出来放桌上，14天后回来竟然一点都没烂。依据原理感觉有问题，不敢吃，扔了。[滑稽笑]
show
一般能放一冬天，你慢慢看着
用户13xxx75
流水不腐，户枢不蠹。活的白菜不长毛。
用户18xxx07
扯淡，我放冰箱里面都放不了一个月，就烂了。
poemjing
从前白菜萝卜南瓜冬瓜都是秋收冬藏吃到春天。
用户11xxx04
瞎吹，一天就焉了，头天和第二天去摸表层的叶子，感觉都不一样
用户36xxx86
我们80后那时候，冬天挨家挨户还都储存大白菜呢！当时单位都发，一次发上百斤就扔院子里一冬天不坏！
用户10xxx25
2000年在长春，九月底下窖，吃到第二年五月。
权哥
农科院的院士都得排队去你家了！
外乡人
不供暖气温低可能湿度还比较大，基本没有水分蒸腾，你等供暖了看看
凌_ling
我买了白菜三天就烂了
平安是福
这防腐剂直牛[点赞]
用户18xxx37
现在科技是发展了、西红柿都能放半个月、不知道是好是坏
珠珠
西红柿完好无损的可以放窗台上一个月
麒麟1391
放冰箱里我信，放房间里信你个👻
金属狂潮
白菜冬天本来就不容易坏。不过我家冰箱还有两串阳光玫瑰，也没坏呢。
用户16xxx77
我更相信原来的那颗吃完了，这是前几天新买的，只不过你不知道罢了 。
老盛
大白菜想要放的时间长，不要把根割去。
大为
小编你这棵白菜多大年龄了？
AI
这些菜是活的
时髦的婆婆妈妈
这没什么稀奇！我买个小南瓜，放了一个星期居然长大了三分之一！想想真不敢吃。
冬天里的阳光
臆想的网文，什么都往高科技上想。这个天气天天下雨，家里筷子快发霉了？这是什么季节，能发霉？十月份白菜刚上市。正常气温下，白菜是过冬的蔬菜！
用户16xxx39
白菜本来就奈放，有问题吗？
有趣的沙雕
继续放，会玉化[doge][doge]
金山湖
不坏也会干的
家里人
白菜是可以保鲜长时间的
用户10xxx06
自种的大白菜放两天就软了，菜市场买的大白菜放一个月都还是原样。事岀反常必有妖！
roman
和故宫博物院那颗白菜有的一比
yyds
连最基本的常识都不懂，就知道胡说八道
清清苹果香
白菜不能放5个月都不合格！小时候秋天的白菜一直吃到开春！
用户12xxx10
白菜不拱不烂
用户10xxx36
[并不简单]九几年农村谁家不买几十棵过冬，都在屋里挂着，根上穿个线挂墙上，放一个月正常
用户12xxx65
我小时候全家拉平车买冬菜，白菜萝卜土豆，好几百斤啊，那是要吃一冬天的，
用户86xxx21
过了年栽土里开花结果很好看