俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。在山东的绝大多数农村，特别是如果有一处宽敞的大院

茂材谈汽车啦 2025-11-22 11:50:43

俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。在山东的绝大多数农村，特别是如果有一处宽敞的大院，小雪节气之后，家家户户便会开始腌制蔬菜。只是如今搬到楼上住之后，没有盛放大缸的地方，再加上随时随地都能买到腌制蔬菜，似乎腌制技艺也仅仅变成了一种记忆。

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