生猪价格为何下跌？50岁老北漂今年扎根洛阳，一年吃不上1斤猪肉，我太懂了 作为50岁的老北漂，今年才来洛阳上班定居，现在不管是家里的菜板，还是单位食堂的餐桌，基本都见不到猪肉的影子。 算下来，去年一整年吃的猪肉加起来都凑不够1斤，不是不爱吃——食堂的红烧肉偶尔做得喷香，我也能忍住不碰，实在是健康不允许，口感也没了当年的念想。 以前在北京漂着那些年，我就几乎很少吃猪肉，现在到洛阳工作，这个习惯也没改。 小时候哪敢想这种日子？那会儿家里条件普通，猪肉可是实打实的“硬菜”。逢年过节蒸上一碗扣肉，香得能馋哭邻居家孩子；平时把猪肉冻在冰箱里，炒土豆、炖青菜时放几片，那味道能记一辈子。 那时候觉得，猪肉就是最香的荤菜，能吃上一顿就满心欢喜。 可现在不一样了，大家营养都跟得上，健康意识也越来越强。谁不知道猪肉的胆固醇和油脂高？50岁的人最怕“三高”找上门，身边好多姐妹都跟我一样，早就把猪肉从日常菜单里划掉了。 现在买菜，鸡肉是我的首选，低脂高蛋白，炒着吃、炖着吃都方便，平时的营养和能量基本靠它补。 要是想改善伙食，有经济实力的都会选牛羊肉，口感好还健康，猪肉反倒成了“最后的选择”。 不是猪肉不好吃了，是我们的需求变了。以前缺营养，能吃上肉就满足；现在讲究养生，清淡、低脂才是王道。 看着猪肉价格一路下跌，我一点不意外——现在注重健康的人越来越多，尤其是我们这个年纪的人，为了身体，再香的猪肉也得管住嘴。 一年吃不上1斤猪肉，说出来可能有人不信，但这就是我真实的生活。毕竟，健健康康过日子，比啥山珍海味都强呀！ 2022生机大会
