一人食｜冬天吃点热乎乎的饭菜吧
小宇食
2025-12-08 00:05:35
今天的饭：
腊肠蛋炒饭🥓
盐水油菜🥬
玉米白果排骨汤🌽
红豆双皮奶🫘
蒸一次的红豆双皮奶🫘
双皮奶在家就能做 只需要牛奶 白糖 鸡蛋
上面小料就随便放了 我喜欢蜜豆和蓝莓
一般是要蒸两次 今天偷懒打好的蛋清+牛奶
直接蒸15分钟 关火焖10分钟 放冰箱2小时
粒粒分明的腊肠蛋炒饭🥓
吃火锅如果剩了小腊肠 试试用它做蛋炒饭
剩的那颗蛋黄和隔夜米饭拌匀 能炒出黄金米饭
把小腊肠的油脂煸出来 放米饭先别动 煎定型
再快速炒散 撒一把灵魂小葱花 香死了~
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