在超市看到这5个字，能不吃就不吃！ 在超市看见这5个字，能不吃就不吃，尤其是最后一个。 ·1.带"酥"的。比如：凤梨酥、桃酥、酥皮点心。这个酥字背后是大量的黄油，起酥油在撑腰，意味着满满的反式脂肪酸，它是提升坏胆固醇，伤害管子的隐形高手。 ·2.带柳的。比如：鸡柳、牛柳、猪柳。真材实料的肉很难做出这种软嫩的口感，它们多半是靠淀粉、保水剂、嫩肉粉凑数，营养打折，钠含量超高。 ·3.带味的。比如：草莓味的饮料、香橙味的酸奶。注意了，某某味意味着可能根本没有真水果，全是靠香精、色素调出来的科技味道，有层层的智商税。 ·4.带"脆"的。比如：女生很喜欢吃的果蔬脆、香脆片。听起来很健康，其实大部分是低温油炸，油脂含量惊人。吃下一包蔬菜脆可能等于喝下几勺油。 ·5.带"胶"的。一定要慎买慎用，比如：果胶、黄原胶、卡拉胶等。常见于酸奶、果冻、冰淇淋。虽然合法，但有些产品就靠它来伪造这种浓稠的质地，不良摄入可能会加重这里的负担，引起不适。关键是它代表了高度工业加工属性。 所以健康生活从看懂标签开始。
