冬至晒冬萝卜，这操作我居然才见过！ 冬至这天刷到邻居家阳台的一幕，直接看呆了

米小麦的捣蛋日常 2025-12-22 23:06:01

冬至晒冬萝卜，这操作我居然才见过！ 冬至这天刷到邻居家阳台的一幕，直接看呆了！一根根大白萝卜被串起来吊在金属架上，整整齐齐垂着，配着“冬至晒冬萝卜”的字，瞬间感觉打开了新世界的大门🤯 活了几十年，只知道萝卜能腌能泡能炖汤，从没见过这种“挂晒”的吃法！问了邻居才懂，冬至晒的萝卜经过风干，甜味会浓缩，不管是炖肉还是做咸菜，口感都比新鲜的更有嚼头，是老辈传下来的冬至食俗。 看着这些悬在空中的萝卜，突然觉得老祖宗的生活智慧太绝了，把时令和食材玩得明明白白。不过也好奇，是不是只有南方才有这操作？北方的朋友冬至会晒萝卜吗？ 话说回来，有人觉得晒萝卜是多此一举，新鲜的吃着不更香？也有人觉得传统食俗就该保留，你们怎么看？

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