今天中午在家做的大锅菜真是太好吃了!我做的是家常版大锅全家福。先把粉条泡软备用,里脊肉用淀粉和生抽腌制,冬瓜、豆腐、香菇、白菜都切成大块,豆腐还提前用生抽腌了下。 热锅倒油,放入大料和干辣椒爆香后,把各种食材一股脑下锅翻炒。最后加入粉条,咕嘟咕嘟煮一会儿,一锅色香味俱全的大锅菜就出锅了。这大锅菜食材丰富,肉片嫩滑,白菜清甜,冬瓜解腻,豆腐吸满了汤汁,粉条Q弹入味。每一口都超有味道,吃完还想再来一碗,家的味道就藏在这锅菜里!
为什么自己做饭就没胃口啊
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今天中午在家做的大锅菜真是太好吃了!我做的是家常版大锅全家福。先把粉条泡软备用,里脊肉用淀粉和生抽腌制,冬瓜、豆腐、香菇、白菜都切成大块,豆腐还提前用生抽腌了下。 热锅倒油,放入大料和干辣椒爆香后,把各种食材一股脑下锅翻炒。最后加入粉条,咕嘟咕嘟煮一会儿,一锅色香味俱全的大锅菜就出锅了。这大锅菜食材丰富,肉片嫩滑,白菜清甜,冬瓜解腻,豆腐吸满了汤汁,粉条Q弹入味。每一口都超有味道,吃完还想再来一碗,家的味道就藏在这锅菜里!
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