万万没想到！女子在街头看到有卖烤红薯的，突然心血来潮想要上去买一个，可在等待过程

万万没想到！女子在街头看到有卖烤红薯的，突然心血来潮想要上去买一个，可在等待过程中，却发现制作过程和她想象的不一样，竟然是半成品“预制”的，而摊主也是大方承认，女子：你这钱也太好赚了吧 女子当时就愣在原地！她伸手指着保温箱里的红薯，声音都提高了八度。这红薯表皮光溜溜的，连半点炭火熏烤的焦黑痕迹都没有。正常现烤的红薯，不得在铁皮炉里焖上二三十分钟？这才两分钟，摊主就装袋了！ 她追问摊主的时候，周围几个等着买红薯的人也围了过来。摊主倒也实在，直接掀开保温箱的盖子。里面全是包装好的半成品，加热只需要用微波炉叮一分钟。成本也就一块多，卖五块一个，利润确实高得离谱！ 其实这种情况不是个例！有网友在评论区说，自己遇到过预制的烤玉米。摊主把真空包装的玉米放在烤架上，刷点酱料就敢卖八块。还有预制的冰糖葫芦，山楂是提前串好的，糖衣都是工厂裹好的，完全没有现做的口感。 大家为啥愿意花高价买街头小吃？图的就是那份现做现卖的烟火气啊！咬一口热乎乎的烤红薯，外皮焦脆，内里流心，那是预制品根本比不了的。可现在倒好，花了现做的钱，买的却是工厂货，换谁谁不生气？ 摊主也有自己的难处。他跟周围人吐槽，现在街头摆摊租金贵，人工成本也高。现烤红薯不仅费时间，还容易烤糊，损耗特别大。预制品出餐快，一天能卖上百份，要是现烤，顶多卖三十份，根本赚不到钱。 这就形成了一个矛盾！消费者想要性价比高的现做小吃，摊主想要更高的利润和效率。可问题的关键是，摊主得提前说清楚啊！要是明明白白标注是预制加热，消费者愿意买就买，不愿意买就走，没人会说什么。 最让人膈应的是，摊主故意模糊概念。用铁皮炉当幌子，里面却放着保温箱和微波炉。消费者以为自己买的是现烤的，结果却是预制的。这不是欺骗消费者，是什么？花了冤枉钱，还吃不到想要的味道！ 教大家一个辨别小技巧！现烤的红薯，表皮会有不均匀的焦痕，摸起来烫手，掰开后薯肉会有拉丝的感觉，还会冒着热气。预制的红薯，表皮光滑，加热后温度均匀，掰开后薯肉紧实，没有拉丝，口感也比较面。 其实不止街头小吃，现在很多餐饮行业都在用预制菜。这本身没什么错，能提高效率，降低成本。但关键是要透明化，让消费者有知情权。要是打着现做的幌子，卖预制的产品，就是在透支消费者的信任。 信任这东西，一旦没了，就很难再找回来了。摊主今天赚了几块钱的差价，可失去了消费者的信任，以后谁还会来买他的红薯？看似赚了小钱，实则亏了大钱。这种短视的行为，真的不可取！ 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。