2026年2月1日起，蔬菜、水果、畜禽、禽蛋等七大类农产品必须 “带证上市” 。这张“承诺达标合格证”是生产者对其产品质量安全的书面保证，需包含产品、产地、生产者等关键信息。 新规的核心是构建 “谁生产谁负责，谁收购谁把关” 的全链条责任闭环。生产企业必须按批开证；收购商必须收证、验证，混装后需重新开证；违规者将面临罚款并记入失信记录。 对消费者而言，这意味着 “信息透明化”。买菜时可主动选择“有证”产品，维权时也有了追溯依据。制度鼓励优质优价，旨在挤压“三无”产品空间。 落地面临小农户适配、监管全覆盖等挑战，正通过设立村级服务点、推广“证码合一”等智慧监管手段解决。这张小证，是我国农产品质量安全治理迈向现代化、引导产业高质量发展的重要一步。食品标签新规 食品农业认证 农产品报检 农食产品认证 无公害产品认证 蔬菜备案 水果准入 猪肉合格证 食品上市标准 上市农产品 肉制品手续 食品注册新规 食品brc认证 产地证产品预审 水果备案
