你们那还能杀年猪吗?我记得我小时候,村子里的人都会喂猪,一般会喂两头,一头卖,一

成熟清泉趣事 2026-01-12 14:58:03

你们那还能杀年猪吗?我记得我小时候,村子里的人都会喂猪,一般会喂两头,一头卖,一头留着自家杀着腌肉和灌香肠吃。 杀年猪要请专业的杀猪师傅,一刀下去猪不受罪,我们家杀了年猪,会给城里头的亲戚送一些过去,让他们尝尝自家养的猪的味道。 但这20多年来,我们那都不允许在家养猪了,说是会传播疾病和瘟疫,所以我们都只能买猪肉吃。 最近,刷到重庆一个女孩呆呆家杀年猪,网友们从全国各地赶来吃刨猪饭的视频,我就想起了小时候家里杀年猪的情形,除了杀年猪外,我们还会磨豆浆做豆腐,打糍粑,浓浓的年味。

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