Ins超火沙丁鱼GlowPlate🐟吃出漂亮健康💪

Canned Fish风潮在Instagram上已经火了有一阵子了。罐头鱼现在已经不再只是便宜的代名词，罐头的小鱼，如沙丁鱼sardine，凤尾鱼Anchovy，鲭鱼mackerel的鱼身较小，相对不容易有重金属富集。而且Omega3的含量完全不输三文鱼，维生素D和B族也很丰富，完全踩中女生们想要glowing skin的痛点，连鱼身吃，也能补充钙质。 - 看到博主Allyqueeks吃播沙丁鱼，太怪趣灵动了，怎么会有这么多古怪的搭配，看她吃又忍不住觉得应该挺好吃，于是我也复刻了一下！ - 🐟沙丁鱼我直接用了视频里经常出镜的Centos Sardine，产自摩洛哥，橄榄油浸芳香不腥，配料很干净，咸度刚刚好。 - 🥘搭配也照搬了一下，整体思路大概就是： 🍳🥔🥑用一个口感温和的基底食材衬托：如烤得糯糯的土豆，或者嫩煮蛋，或者牛油果泥 🥒🍎用脆口清新的食材来让整体轻盈不腻：如黄瓜片，苹果块，小番茄 🌶️最画龙点睛的就是调料！看到博主拿出老干妈的时候真的有种次元壁破了的感觉，但怎么可能不好吃？毕竟传说中的喂猪航空川航的经典操作就是老干妈配土豆！ - 感觉不想做复杂的一餐，但又想吃得丰富健康的时候可以试试这个思路。不同食材的排列组合，营养很齐全，也能变化出很有趣的滋味！ -