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五星级酒店摆地摊，37分钟狂卖3万块！经理：不在乎别人说摆地摊掉价。郑州永和铂爵国际酒店最近火出圈了—每天下午5点，戴高帽的厨师推着小摊出门，卖38元/斤的小龙虾、48元/只的猪蹄、60元/整只的烤鸭，结果37分钟就被抢光！...

五星级酒店都摆摊了！这景象，足以说明如今的餐饮业竞争有多么激烈。以前，一家五星级酒店一天的营业额，轻轻松松就能达到几十万甚至上百万，随便一桌客人的消费就能抵得上现在一天的流水。如今，为了争取37分钟的销售时间，...

五星级酒店出来摆地摊，不管出于什么原因，这一出挺好的，挺接地气，这才是真正的酒店，别老是摆着一副高高在上的模样，没人消费，不照样要老百姓来买单吗？要我说，价格如果能再便宜点，那就更有市场了。可换句话说，其它摆...

西安五星级酒店开始摆摊，郑州五星级酒店开始摆摊，各个酒店都开始摆摊。说好听的是便民为了服务大家，实则是业绩量不够了吧。禁酒令的实施对餐饮行业是个不小的冲击力！我的老家在三四线的一个城市，南阳有山有水，感觉就挺好...

在人们的印象中，五星级酒店的餐饮价格是普通百姓都不能接受的，但郑州一家五星级酒店的做法让人直呼“太会赚钱了”！在每天下午的五点，这个五星级酒店的厨师们都会穿戴整齐，然后推着已经准备好的饭菜都出去售卖。餐车上的菜...

郑州，一家五星级酒店出来摆摊，不仅菜系多而且价格还十分亲民，每天五点出摊，40分钟就能全部卖光，一天稳定收入3万元。网友：总经理是个聪明人，菜品没换，厨师没换，只是换了各地。什么？郑州一家五星级酒店出来摆地摊？据...

现在做生意有多难，卷到什么地步，五星级酒店，都在大门口摆地摊了。不要说什么这是创意，这就是艰难的体现，说明餐饮生意极其艰难，这是没办法的事情，这几年传统生意一个比一个艰难，做好省吃俭用才是王道，多存款，少开支才...

郑州多家五星级酒店，天天下午五点开始出推摆夜市，把灶台搬到了门口的大街上。这是以前闻所未闻，见所未见的场面。曾几何时，这些五星级酒店，出来进去的人，都是西装革履，非富即贵，一般的平民百姓，很少登上这大雅之堂。...

“太扎心了！”河南一五星级酒店摆地摊日入30000元，有人质疑地摊掉价，不料，酒店经理却说出扎心的大实话：“面子能值多少钱呢？”网友点赞：这才是最低调的老板，给人一种亲和的感觉。 根据大参考7月6日报道，下午五点左右，河南某五星级酒店侧门的小广场准时热闹起来，酒店经理带着员工推着不锈钢餐车出来了，雨棚利落支开，白汽裹着香气瞬间腾起。两块钱一根的油条、暄乎的包子馒头、闪着油光的烤鸭、红艳艳的小龙虾……统统摆在朴素的餐车上。谁能想到，这烟火气十足的摊子，竟属于身后那栋气派的五星级酒店？五花肉是这里的“头牌”，不到半小时就宣告售罄，那些刚下班的年轻人们，拎着好不容易抢到的一份五花肉，咧嘴笑了：“朋友说这儿味儿正，真是！以前进这大门吃饭想都不敢想，现在花几十块就能尝到五星大厨手艺，值！”这五星级的地摊生意到底有多火？经理一句大实话干脆利落：“面子能值多少钱呢？咱得活啊！”他透露，就这傍晚几个小时的摊儿，日营业额竟能稳稳冲到3万块，这数字，抵得上不少街边小饭馆一个月的辛苦钱。面子在生存压力面前，确实轻飘飘，而这股务实风早已吹遍各地。上海那些曾端着架子的老牌酒店，如今也悄悄在清晨卖起了热腾腾的平价早餐包点，杭州西湖畔某高档酒店，后厨精心制作的江南特色点心、藕粉，同样出现在了接地气的临街小窗口。曾经高高在上的身段，在现实面前，纷纷弯了下来。网友们看得真切：“这老板通透！日子是过给自己的，死要面子活受罪才傻。”“现在没吃过这家酒店地摊的，都不好意思说自己是吃货！”“五星级后厨做的油条包子，吃着安心，价格还不坑人，活该人家火！”究其根本，这“五星级地摊”的火爆，戳中了当下最实在的几点：顶级手艺、触手可及的价格、无可置疑的安全感。当精致后厨与街头烟火气奇妙相融，它赢得的不只是流水，更是一种扎扎实实的生存智慧与人心。当五星级酒店的金字招牌和煎饼摊的烟火气产生交集，我们见证的不只是商业策略的转变，更是消费回归本质的清晰脉搏。那些被生存压力逼出来的灵活身段，恰恰显出一种可敬的坚韧。它无声宣告：生存的智慧，从来不在固守虚妄的格调里，而在敢于俯身、触摸真实需求的勇气中。面子是虚的，把日子过踏实才是真本事。这烟火缭绕的五星级餐车，分明写着一句大实话：弯下腰，才能挺直了活下去。你身边的高大上门店，也开始悄悄接地气了吗？是面子重要，还是吃进嘴里的实惠重要？评论区聊聊你的看法！消息来源：大参考

杭州五星级酒店摆摊卖菜，日入三万，不到一小时抢空。经理声称：“我不在乎，面子值多少钱！网友热评：“懂得变通，才能在餐饮寒冬中熬出来！如今的餐饮行业，让很多的店铺面临了同行竞争的压力。然而杭州的酒店经理雷玉明却...