超级简单的家庭版冒菜，香辣过瘾做法简单。 ✅准备食材：各种喜欢吃的配菜 干辣椒 火锅底料 ✅做法：1️⃣爆香蒜末姜片 火锅底料 豆瓣酱炒香。 2️⃣加入适量盐 鸡精两勺生抽一勺老抽 一勺蚝油，水开放入配菜煮熟，最后放入毛肚煮几秒捞出，撒上葱段干辣椒蒜末 淋上热油即可。