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顺德|巷子里那些低调但有实力的小店(十九)

寻寻觅觅,顺德的巷子里总有些不起眼 但是却有惊喜的小店。 这是容桂柴油机附近的一家比较有特色的面店, 我个人的理解是梅州腌面和澳门风味融合了。 − 芥末澳牛肉酱猪油面 16💰 选的是竹升面。 我记得以前来吃是比较深的酱油色,甜口的。 可能老板觉得那口味不够受众, 现在调整为咸香口了。 趁热拌匀的时候猪油味巨香,有客家腌面的感觉~ 然后那个芥末澳牛肉的又有点小刺激的辛辣感。 又香又辣停不下来。 − 叉烧鸡条猪油面 20💰(加了酸菜牛肉酱) 酸咖喱杂锦 12💰 这个我选的是公仔面,口感不同。 隐藏吃法就是把酸咖喱也加进去,相当惊喜❗️ − 本身猪油面我就另外加了他家的自制辣酱, 咖喱是出于好奇心何为酸咖喱才点的。 原来是偏向于马来西亚的叻沙味, 香甜中带点酸,很小清新。 和猪油面拌在一起不仅不会过咸, 还把整个味道丰富了。 − 总的来说,顺德各种各样的面食, 偶尔来吃一下这种风味也是挺不错的。 还有泡菜可以解腻。 性价比挺高的, 可以称为“打工人认证好吃的店”。 − 参考人均:21💰 推荐指数:90%

评论列表

你好,陈姐姐
你好,陈姐姐 2
2024-07-22 10:13
你好你好,我大良噶,听日一家三口(小朋友两岁)去容桂食嘢,有咩推荐(想食容桂特有噶,大排档或者餐厅都可以)
套姐爱水后
套姐爱水后 1
2024-07-22 10:10
停车方便环境ok性价比高的私房菜有推荐吗,顺德区都可以,最好有乳鸽烧鹅这种
酸甜屁
酸甜屁 1
2024-07-22 11:27
流晒口水