五花肉这样做肥而不腻，土豆和莲藕焦香入味，干饭人一定要试试 1⃣️：油热放入土豆片和藕片简直两面金黄捞出备用，放入五花肉炒出多余的油脂，加一勺豆瓣酱炒出红油 2⃣️：倒入姜蒜末 葱段和干辣椒段炒香，倒入洋葱 青红椒炒至断生，再倒入土豆片和藕片 3⃣️：加适量生抽 盐 鸡精，一勺蚝油翻炒均匀，最后加入一把熟白芝麻炒匀即可