酸辣入味太下饭啦,求你们都去做
啦啦啦我抱着饭碗走来了,大家周末愉快呀 今天给大家教一道美味又下饭的家常菜【酸辣鸡杂】
食材准备:鸡胗、泡椒、小米椒、姜片、蒜末
做法步骤:1、鸡胗放入姜片、料酒、葱段焯水,撇出多余浮沫乘出备用
2、过冷水洗净,倒入半勺生抽、半勺蚝油抓匀
3、热油倒入小米辣、泡椒、蒜丁和姜丝爆炒出香味
4、倒入鸡胗大火爆炒
5、两勺生抽、一勺老抽和适量盐,一勺辣椒面翻炒均匀即可出锅
酸辣入味的酸辣鸡胗就做好咯,超级下饭
酸辣入味太下饭啦,求你们都去做
啦啦啦我抱着饭碗走来了,大家周末愉快呀 今天给大家教一道美味又下饭的家常菜【酸辣鸡杂】
食材准备:鸡胗、泡椒、小米椒、姜片、蒜末
做法步骤:1、鸡胗放入姜片、料酒、葱段焯水,撇出多余浮沫乘出备用
2、过冷水洗净,倒入半勺生抽、半勺蚝油抓匀
3、热油倒入小米辣、泡椒、蒜丁和姜丝爆炒出香味
4、倒入鸡胗大火爆炒
5、两勺生抽、一勺老抽和适量盐,一勺辣椒面翻炒均匀即可出锅
酸辣入味的酸辣鸡胗就做好咯,超级下饭
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鸡胗鸭胗先焯水,你的牙齿是刚做的。