这菜云南人叫它“铁头”,一年四季都有,冬季特别多。最近隔壁几个邻居给我家送,我看到有点怕了。天天吃,也不想吃。放在那里时间长了,又不新鲜。现在看到就有点发愁了,不知道将这些菜如何处理,可以让它又不坏,还能做出美味来?
阳光伊之言
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